Canal brewing大井町で8種のタップリスト更新、Faló Brewingが開栓
東京・大井町のCanal brewingが最新のタップリストを公開し、Faló Brewingの「Chonk」を新たに案内した。IPAからヘイジー、スタウト、ハードサイダーまで8種が並び、仕事帰りにも飲み比べを楽しめる構成になっている。
ホップ兄今日は東京・大井町のCanal brewingの更新が熱いんだよ。タップリストに新しくFaló Brewingの「Chonk」まで入って、かなり飲みごたえのある顔ぶれになってるんだ。
麦ちゃんえっ！ 8種も並ぶの!? 仕事帰りに寄ったら、もう選ぶだけで脳みそが泡だらけになりそう！
ホップ兄しかも新登場の「Chonk」はDouble IPA 8.5%なんだよ。南半球産ホップ由来のトロピカル感があって、度数のわりにスルッといけそうなのがニクいところだね。
麦ちゃんダブルIPAって何がダブルなの？ 強そうな名前すぎて、飲んだら肩幅まで広がりそうなんだけど！
ホップ兄ざっくり言うと、ホップも度数も濃いめって感じだよね。香りと苦味がしっかり出やすくて、Chonkはそこにトロピカルな甘い香りが乗るから、パンチあるのに飲み口は重すぎない、って説明がしっくりくるんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ しかもIPA飲み比べができるのうれしい！ Canal brewing C #3、Nomcraft Brewing Mystic Tiger、Faló Brewing Chonkって、もう香りの三つ巴じゃん！
ホップ兄そこにFLORA FERMENTATIONのペールエールや、MAHOWBREWのMunich-style Hellesまで入るのが面白いんだよ。ヘレスはドイツ系のすっきりラガーで、派手さはないけど麦のうまさが見えるタイプなんだ。
麦ちゃんなにそれ！ じゃあ最後にハードサイダーとかスタウトまで行ったら、味のジェットコースターじゃない？
ホップ兄その通りで、Green NeighborsのSOUR TOKI ver.やRIOT BEERのニトロのベルジャンスタウトまであるから、軽快さから濃厚さまで一気に巡れるんだ。Nitroは窒素でなめらかに注ぐやつで、泡がきめ細かくなるのがポイントだよ。
麦ちゃんしかも大井町で駅から行きやすくて、キャッシュレスで気軽なの最高！ ベビーカーも歓迎って、なんか街にやさしいビアスポット感あるね。
ホップ兄そうなんだよ、日替わりの顔ぶれに大井町の空気感が自然に重なるのがCanal brewingらしいところでさ。4月21日以降のイベント案内もあるし、これはもう一杯だけのつもりが二杯目に手が伸びるやつだね。
麦ちゃんうん、読んでたら完全に今すぐ飲みたいモード！ まずはChonkで一発目、そのあとIPAを飲み比べて、最後にスタウトでしめたい〜！
Canal brewingは、東京都品川区大井1-26-4にあるブルワリー&クラフトビール専門店。店内はクラフトビールがより引き立つように設計された空間で、15席ほどのスタンディングスタイル。現金不可のオールキャッシュレスで、ベビーカー利用も歓迎している。
今回の投稿では、新タップとして`Faló Brewing / Chonk (Double IPA)`を案内。ABV 8.5%で、投稿内では南半球産ホップ由来のトロピカルな香りと、度数を感じにくい飲み口が紹介されていた。
“Today’s Tap List”には、`Canal brewing C #3 (IPA)`、`Nomcraft Brewing Mystic Tiger (Hazy IPA)`、`Faló Brewing Chonk (Double IPA)`、`FLORA FERMENTATION Lupus -Strata- (Pale Ale)`、`MAHOWBREW Muninn (Munich-style Helles)`、`Green Neighbors Hard Cider SOUR TOKI ver. (Hard Cider)`、`THREE ARROWS BREWING Funky Monkey Mango (Fruits Pale Ale)`、`RIOT BEER DarkLands -Nitro Ver- (Belgian Stout)`が並んだ。IPAの飲み比べに加えて、ヘレスやハードサイダー、ニトロのベルジャンスタウトまで入っており、幅の広いラインナップが目を引く。
Canal brewingらしいのは、こうした日替わりのセレクトに、地元・大井町の空気感が自然に重なるところだ。駅から歩いて向かいやすく、1杯だけ軽く寄るにも、複数のスタイルを順番に試すにも使いやすい。4月21日以降のイベント案内も添えられており、普段のタップ更新とあわせて、店の動きが見えやすい投稿になっている。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は東京・大井町のCanal brewingの更新が熱いんだよ。タップリストに新しくFaló Brewingの「Chonk」まで入って、かなり飲みごたえのある顔ぶれになってるんだ。
麦ちゃんえっ！ 8種も並ぶの!? 仕事帰りに寄ったら、もう選ぶだけで脳みそが泡だらけになりそう！
ホップ兄しかも新登場の「Chonk」はDouble IPA 8.5%なんだよ。南半球産ホップ由来のトロピカル感があって、度数のわりにスルッといけそうなのがニクいところだね。
麦ちゃんダブルIPAって何がダブルなの？ 強そうな名前すぎて、飲んだら肩幅まで広がりそうなんだけど！
ホップ兄ざっくり言うと、ホップも度数も濃いめって感じだよね。香りと苦味がしっかり出やすくて、Chonkはそこにトロピカルな甘い香りが乗るから、パンチあるのに飲み口は重すぎない、って説明がしっくりくるんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ しかもIPA飲み比べができるのうれしい！ Canal brewing C #3、Nomcraft Brewing Mystic Tiger、Faló Brewing Chonkって、もう香りの三つ巴じゃん！
ホップ兄そこにFLORA FERMENTATIONのペールエールや、MAHOWBREWのMunich-style Hellesまで入るのが面白いんだよ。ヘレスはドイツ系のすっきりラガーで、派手さはないけど麦のうまさが見えるタイプなんだ。
麦ちゃんなにそれ！ じゃあ最後にハードサイダーとかスタウトまで行ったら、味のジェットコースターじゃない？
ホップ兄その通りで、Green NeighborsのSOUR TOKI ver.やRIOT BEERのニトロのベルジャンスタウトまであるから、軽快さから濃厚さまで一気に巡れるんだ。Nitroは窒素でなめらかに注ぐやつで、泡がきめ細かくなるのがポイントだよ。
麦ちゃんしかも大井町で駅から行きやすくて、キャッシュレスで気軽なの最高！ ベビーカーも歓迎って、なんか街にやさしいビアスポット感あるね。
ホップ兄そうなんだよ、日替わりの顔ぶれに大井町の空気感が自然に重なるのがCanal brewingらしいところでさ。4月21日以降のイベント案内もあるし、これはもう一杯だけのつもりが二杯目に手が伸びるやつだね。
麦ちゃんうん、読んでたら完全に今すぐ飲みたいモード！ まずはChonkで一発目、そのあとIPAを飲み比べて、最後にスタウトでしめたい〜！
