NEIGHBORがBighand bros.コラボのメキシカンラガー「VANADINITE」を案内
東京・中野区野方のビアパブNEIGHBORが、Bighand bros.とのコラボビール「VANADINITE」を紹介した。コーンと小麦を使った4.5%のメキシカンライトラガーで、食事に寄り添う飲み口が特徴だ。
ホップ兄今日は、野方のNEIGHBORが案内した VANADINITEって新顔 の話をしたいんだよ。Bighand bros.コラボのメキシカンライトラガーで、夏に刺さるやつ。
麦ちゃんえっ、メキシカンライトラガー ってなにそれ！ 名前だけでもうタコスと太陽が見えてくるんだけど！
ホップ兄4.5%でするっと飲めるうえに、コーンと小麦使い でやさしい甘みと軽さを作ってるんだよね。かなり食事寄りの設計なんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ でも 小麦入りラガー って、ふわっとしてるのかシャキッとしてるのか、私の脳内グラスが迷子だよ！
ホップ兄そこが面白くて、香りはほんのり華やか、口当たりはやわらかいのに、最後は ドライな後味 でちゃんと切れるんだよ。
麦ちゃんえっ！ フローラルな香り って聞くと、お花畑みたいにふわ〜っとしそう！ 私、飲んだら蝶に好かれちゃう？
ホップ兄そこまでメルヘンじゃないよね。ここで言うのは食事を邪魔しない上品な華やかさで、要するに 食中酒設計 ってことなんだよ。
麦ちゃんなるほど！ じゃあNEIGHBORのビリヤニとかナチョスに合わせたら ごはんが進む系 じゃん！ それ、危険なくらい正解のやつ！
ホップ兄まさにそう。ヤングコーンの炭焼き、ホタテと夏みかんのカルパッチョ、ツナと柚子胡椒のクリームパスタまで、ライム添え提案 も含めて相性が見えてるんだ。
麦ちゃんしかもそれ、福岡のesperanza.fukuokaと東京のNEIGHBOR、PARLOR OKUMURAの第二弾で、京都のBighand bros.が仕込んだ 3店舗合同コラボ なんでしょ？ ちょっと豪華すぎない！？
ホップ兄そうそう。NEIGHBORらしく家族連れやペット連れでも楽しめる空気の中で、こういう 肩肘張らない一杯 が飲めるのがまたいいんだよね。
麦ちゃんもうだめ、話だけで喉が鳴った！ 今すぐ VANADINITE片手に ビリヤニつついて、夏を先取りしたい〜！
東京・中野区野方のビアパブ「NEIGHBOR」で、Bighand bros.とのコラボビールが案内された。NEIGHBORはクラフトビール8タップを備える`CRAFTBEER&GRILL`で、食事と合わせて楽しむスタイルを打ち出している店。今回の投稿では、週末の`SPICE&SAISON`イベント後の営業として、ビリヤニやオリジナルビールを含むメニューが紹介されている。
注目の一本は、`Bighand bros.×NEIGHBOR / Mexican Light Lager（4.5%）`。投稿によると、福岡の`esperanza.fukuoka`、東京の`NEIGHBOR`、`PARLOR OKUMURA`による3店舗合同コラボの第二弾として、京都の`@bighandbros`に醸造を依頼して仕上げたビールだ。コーンと小麦を使い、やさしい甘み、フローラルな香り、やわらかな口当たり、ドライな後味を持つ食中酒として設計されている。お好みでライムを添える提案もあり、暑い季節にすっと入る軽快さが想像できる。
フードは、ヤングコーンの炭焼き、サーモンビリヤニ、ホタテと夏みかんのカルパッチョ、チリコンカンナチョス、ツナと柚子胡椒のクリームパスタを提案。ビールの穏やかな甘みと軽い飲み口に、スパイスや柑橘、コーンの要素を重ねやすい組み立てだ。家族連れやペット同伴にも開かれたNEIGHBORらしく、肩肘張らずに一杯と食事を楽しめる内容になっている。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は、野方のNEIGHBORが案内した VANADINITEって新顔 の話をしたいんだよ。Bighand bros.コラボのメキシカンライトラガーで、夏に刺さるやつ。
麦ちゃんえっ、メキシカンライトラガー ってなにそれ！ 名前だけでもうタコスと太陽が見えてくるんだけど！
ホップ兄4.5%でするっと飲めるうえに、コーンと小麦使い でやさしい甘みと軽さを作ってるんだよね。かなり食事寄りの設計なんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ でも 小麦入りラガー って、ふわっとしてるのかシャキッとしてるのか、私の脳内グラスが迷子だよ！
ホップ兄そこが面白くて、香りはほんのり華やか、口当たりはやわらかいのに、最後は ドライな後味 でちゃんと切れるんだよ。
麦ちゃんえっ！ フローラルな香り って聞くと、お花畑みたいにふわ〜っとしそう！ 私、飲んだら蝶に好かれちゃう？
ホップ兄そこまでメルヘンじゃないよね。ここで言うのは食事を邪魔しない上品な華やかさで、要するに 食中酒設計 ってことなんだよ。
麦ちゃんなるほど！ じゃあNEIGHBORのビリヤニとかナチョスに合わせたら ごはんが進む系 じゃん！ それ、危険なくらい正解のやつ！
ホップ兄まさにそう。ヤングコーンの炭焼き、ホタテと夏みかんのカルパッチョ、ツナと柚子胡椒のクリームパスタまで、ライム添え提案 も含めて相性が見えてるんだ。
麦ちゃんしかもそれ、福岡のesperanza.fukuokaと東京のNEIGHBOR、PARLOR OKUMURAの第二弾で、京都のBighand bros.が仕込んだ 3店舗合同コラボ なんでしょ？ ちょっと豪華すぎない！？
ホップ兄そうそう。NEIGHBORらしく家族連れやペット連れでも楽しめる空気の中で、こういう 肩肘張らない一杯 が飲めるのがまたいいんだよね。
麦ちゃんもうだめ、話だけで喉が鳴った！ 今すぐ VANADINITE片手に ビリヤニつついて、夏を先取りしたい〜！
