5月27日のタップリスト

西新宿のビアパブ「MOONRISE KINGDOM」が、5月27日（水）のディナーオープンに向けてタップリストを案内した。今回のラインアップは、Y.MARKETのTrail Current、NOMCRAFT BREWINGのEmulator / エミュレーター、Nara brewingのKIPの3種。いずれも個性の異なるホップ感と飲み口が期待できる構成で、クラフトビール好きが飲み比べをしやすい内容になっている。

投稿では、暑さが増してきた時期に合わせて「冷たい爽快なクラフトビール」と「爽やかなフード」の組み合わせを提案。おすすめフードとしては、真鯛のセビーチェ、博多明太子いくらパスタ、チキンケサディーヤ、BBQステーキタコス、生ハムメロンのマスカルポーネ、ガーリックシュリンプが挙げられている。魚介、パスタ、タコス、肉料理まで幅広く、ビールのスタイルに合わせて選べるのが特徴だ。

ビールの内容を見ても、方向性は明確だ。Trail CurrentはニュージーランドスタイルIPA、Emulator / エミュレーターはIndia Pale Lager、KIPはHOPPY PILSNER。ホップの香りを楽しみたい人はもちろん、ラガーらしいキレや軽快さを求める人にも選びやすい。タップだけでなく、投稿では国内外のクラフトビールボトル30種も案内されており、気分に合わせた一杯を探しやすい。

MOONRISE KINGDOMは、東京・新宿区西新宿の天隠MURA 1Fにあるビアパブ。ランチは12:00〜14:30、ディナーは17:30〜23:00（L.O.22:00）で、仕事帰りにも立ち寄りやすい。タップの回転とフードの組み合わせを軸に、日常使いしやすいクラフトビールの店として楽しめる。