東京・大井町のブルワリー[Canal brewing](/app/README.md)で、初のTap Take Overが開かれる。投稿では、Canal brewingとして初のTTOであることが案内されており、ラインアップは自社ビールに加えてコラボビールも揃う構成。駅から歩いて向かいやすい立地の店で、樽生の飲み比べを楽しみたい人には気になる内容だ。

今回並ぶのは全8種。IPA、フルーツ寄りのアレンジ、ゆずを使ったラガー、ヘイジーなPale Ale、スコティッシュエール、ニトロのポーターまで幅広く、同じ会場で味の方向性を比べやすい。特に「C」と「C w/pineapple」はCanal brewingの個性がわかりやすい自社ビールで、そこに複数ブルワリーとの共作が重なることで、イベントらしい厚みが出ている。

ラインアップ


- `C` / IPA / 5.5%
- `C w/pineapple` / IPA w/ Pineapple / 5.5%
- `Oldnew Downtown` / West Coast Lager with Yuzu / 5.5%(Canal brewing × すえひろ湯 × GRANDLINE BREWING)
- `Daylight Moon` / Fruit Ale / 4.5%(Canal brewing × Bar FUKURO × Egret Brewery)
- `Midnight Sun` / Hoppy Citrus Saison / 5.0%(Canal brewing × Bar FUKURO × CAMADO BREWERY)
- `Momonga Bongos` / Hazy Pale Ale / 5.5%(Canal brewing × Nomcraft Brewing)
- `try` / Scottish Ale / 4.0%(Canal brewing × CAMADO BREWERY)
- `ピーナッツバターポー太郎 ~Nitro ver~` / Flavored Porter / 5.5%(Canal brewing × Cycad Brewing)

Canal brewingは、クラフトビールをじっくり飲み比べるのに向いたブルワリー。今回のように多彩なスタイルが一度に出る日は、好みの幅を広げるきっかけにもなりそうだ。