キャットホップ、「HOKKAIDO BEER TOPIA presents ...」投稿を公開
北海道のマイクロブルワリー「キャットホップ」が、Instagramで「HOKKAIDO BEER TOPIA presents ...」と題したイベント関連投稿を公開した。現時点で確認できる情報は告知段階が中心で、開催日や提供内容などの詳細は今後の続報が注目される。
ホップ兄麦ちゃん、キャットホップから3月20日12:23投稿で「HOKKAIDO BEER TOPIA presents ...」の告知が出たんだよ！
麦ちゃんえっ！タイトルだけでもう強いけど、イベント詳細は未公開って感じなの？
ホップ兄その通りで、開催日も会場も提供銘柄もチケット情報もまだで、今は公式続報待ちフェーズなんだよね。
麦ちゃんなるほど〜、じゃあ現時点の見どころはキャットホップの動向を追うことか！
ホップ兄そう！キャットホップは札幌・手稲区の一軒家改装マイクロブルワリーで、少量仕込みの設計力が武器なんだよ。ホップ設計とか発酵管理をかなり詰めてくる。
麦ちゃんなにそれ！発酵管理って聞くと理科室感ある！つまり酵母のご機嫌チェックってこと！？
ホップ兄その理解、ほぼ正解！温度や時間を整えて、香りや味の出方を狙う香りとキレの調整なんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！しかもHOKKAIDO BEER TOPIAって、前に丸井今井札幌本店でも実績ある北海道ビール集積イベントなんだよね？
ホップ兄うん、だから今回も出店やコラボや限定の可能性が高いし、ビール名は未発表でも定番シリーズやエール系ラインアップの動きは要注目だよ！もう飲みたい！
麦ちゃん私も完全にスイッチ入った！続報チェックしながら、まずは今夜キャットホップで乾杯しよ！
北海道・札幌を拠点にするキャットホップが、2026年3月20日12:23にInstagramで「HOKKAIDO BEER TOPIA presents ...」というタイトルの投稿を公開した。カテゴリはイベント。クラフトビールファンにとっては、道内ブルワリーの動向を追ううえで見逃せないシグナルになりそうだ。
今回提供された投稿情報では、イベントの具体的な開催日、会場、提供銘柄、チケット情報などは明記されていない。まずは公式投稿を起点に、追加アナウンスを待つのが確実だ。
キャットホップは、札幌市手稲区の一軒家を改装して立ち上げたマイクロブルワリー。少量仕込みの強みを活かし、ホップ設計や発酵管理を細かく調整するスタイルを打ち出している。オンラインストアでは、手稲山と猫をモチーフにした定番シリーズや、香りの異なるエール系ラインアップを展開しており、地域密着と実験性を両立する造り手として存在感を高めている。
なお「HOKKAIDO BEER TOPIA」は、過去に丸井今井札幌本店で開催された実績があり、北海道クラフトビールの集積イベントとして認知されてきた。今回の「presents ...」投稿がどのような企画につながるのか、出店・コラボ・限定ビールの有無も含めて続報を追いたい。
参考情報
- Instagram投稿: https://www.instagram.com/p/DWFzq4OiXYn/
- CATHOP公式オンラインストア: https://store.cathop.jp/
- HOKKAIDO BEER TOPIA（開催実績）: https://domingo.ne.jp/en/event/52331
情報は不正確な場合があります。正確な情報はブルワリーの公式情報をご参照ください。
ホップ兄麦ちゃん、キャットホップから3月20日12:23投稿で「HOKKAIDO BEER TOPIA presents ...」の告知が出たんだよ！
麦ちゃんえっ！タイトルだけでもう強いけど、イベント詳細は未公開って感じなの？
ホップ兄その通りで、開催日も会場も提供銘柄もチケット情報もまだで、今は公式続報待ちフェーズなんだよね。
麦ちゃんなるほど〜、じゃあ現時点の見どころはキャットホップの動向を追うことか！
ホップ兄そう！キャットホップは札幌・手稲区の一軒家改装マイクロブルワリーで、少量仕込みの設計力が武器なんだよ。ホップ設計とか発酵管理をかなり詰めてくる。
麦ちゃんなにそれ！発酵管理って聞くと理科室感ある！つまり酵母のご機嫌チェックってこと！？
ホップ兄その理解、ほぼ正解！温度や時間を整えて、香りや味の出方を狙う香りとキレの調整なんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！しかもHOKKAIDO BEER TOPIAって、前に丸井今井札幌本店でも実績ある北海道ビール集積イベントなんだよね？
ホップ兄うん、だから今回も出店やコラボや限定の可能性が高いし、ビール名は未発表でも定番シリーズやエール系ラインアップの動きは要注目だよ！もう飲みたい！
麦ちゃん私も完全にスイッチ入った！続報チェックしながら、まずは今夜キャットホップで乾杯しよ！
