新橋駅前ビル1号館1階にあるCRAFT BEER BAR IBREW 新橋駅前店から、新規開栓の案内が届いた。投稿では、スタッフのはやとさんがラストデーを迎えたことに触れつつ、卒業を祝うコラボビールのラスト樽が開いたと告知している。節目の空気感とともに、複数のタップを飲み比べられる内容だ。

新規開栓ラインナップ


- My Happy Graduation to you / DDH Hazy Double IPA / ABV 8.0%
- NAMACHAん Brewing × むーみん&はやてぃー&ごうによる卒業記念コラボ。IBREW新橋店で活躍した学生アルバイト3人の門出を祝って醸造された特別な1本で、今回がラスト樽。飲める機会はこれが最後と案内されている。
- DDH Triple Hyper / DDH TIPA / ABV 10.3%
- RANGE BREWINGの1本。RangeとMountain Cultureのコラボレーションで生まれた“Hyper IPA”をさらに拡張したトリプルIPAで、Citra、Peacharine、Rakauを使った濃密なヘイジースタイル。
- Raddy Or Not / Red IPA / ABV 7.2%
- RANGE BREWINGのRed IPA。Citra、Mosaic、Galaxyを使い、キャラメルやトフィーのニュアンスに、シトラスやパッションフルーツのホップアロマが重なると紹介されている。

新橋のビアパブらしく、しっかりホップを効かせたヘイジー系から、モルトの厚みを感じるRed IPAまで、振れ幅のある3銘柄が並んだ。仕事帰りに立ち寄って、卒業ムードの一杯と新規開栓をまとめて楽しめるタイミングだ。