7月9日のInstagram投稿で、笹塚の「パイントロジー Pintology Craft Beer & Whisky」は、営業時間を15:00-23:00としてタップリストを案内した。今回は @himitsu_beer と @bellwoodsbeer の2ブルワリー、計10種が並び、クラフトビールを軸にした幅広い飲み方を提案している。

Himitsu Beerの4種


- サメタレ Extra Hoppy Ale
- らっこにひき DDH Hazy IPA
- フルーツスキャンダル Fruits Ale
- Secret House New England Style IPA

ホップをしっかり効かせたExtra Hoppy Aleから、DDH Hazy IPA、果実感のあるFruits Ale、ニューイングランドスタイルIPAまで、味わいの方向性が分かりやすい構成だ。濁り系から香り重視の1杯まで、気分に合わせて選びやすい。

Bellwoods Breweryの6種


- Jutsu Hazy Pale Ale
- Roman Candle Hazy IPA
- PIG West Coast IPA
- Cat Lady Hazy IPA
- West of the Moon West Coast IPA
- Monogamy Manilita Hazy IPA

こちらはヘイジーとウエストコーストがきれいに並び、IPA好きには飲み比べのしがいがあるラインアップ。ヘイジーペール、ヘイジーIPA、ウエストコーストIPAを同じ店で追えるのは、この日の見どころのひとつだ。

同店はウイスキーも扱うビアパブだが、この投稿ではクラフトビールの存在感が際立っている。店側は、持ち帰って楽しむ、夜風に当たりながら外で飲む、店内でじっくり飲むという3通りの楽しみ方も示しており、笹塚で気分に合わせた一杯を探す人に向いた内容となっている。