Craft Beer Kitchen 心の月、7月16日のタップリストにGarden Pathや奈良醸造など6種
横浜・日ノ出町エリアのビアパブ「Craft Beer Kitchen 心の月」が、7月16日の営業案内とともにタップリストを公開した。Garden Path Fermentation、奈良醸造、忽布古丹醸造、Lucky Envelope Brewingなど、個性の異なる6種が並んでいる。
Craft Beer Kitchen 心の月(横浜市中区宮川町)は、クラフトビールと中華つまみをゆっくり楽しめるビアパブ。7月16日の投稿では、「Today's Tap List」として6種のビールが案内された。
この日のラインナップは、Garden Path Fermentationの`The Twisted Branch Out`、奈良醸造の`Timmur`、忽布古丹醸造の`広目天麦酒`、小田原 Garage Brewingの`8 Beat`、Lucky Envelope Brewingの`Watermelon Splash Sour`、そして再び忽布古丹醸造の`epana`。国内外のブルワリーを交えた構成で、ホップのきいたものからサワー系、名前から果実感が想像できるものまで、幅のある並びになっている。
投稿では、7月16日木曜日は15時オープンと案内されており、早い時間から1杯目を始めやすいのも使い勝手がよい。店名の通り、派手に押し出すというより、落ち着いた空気の中でタップを確かめながら飲む楽しさがある。料理と合わせて飲み進めるなら、銘柄ごとの個性の違いを比べやすいこの日の構成は相性がよさそうだ。
日ノ出町から足を運びやすい立地で、仕事帰りの一杯や、静かにビールを味わいたい夜にも向く一軒。タップに何が並ぶかを楽しみに、定番と新顔を飲み比べに行きたくなる内容だった。
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