横浜・心の月、5月3日営業で6樽のタップリストを告知
横浜・野毛のビアパブ「Craft beer kitchen 心の月」が、5月3日（日・祝）の営業案内とともに6樽のタップリストを公開した。アメリカと国内のブルワリーを中心に、ビールと中華料理を合わせて楽しめる内容となっている。
ホップ兄横浜・野毛の Craft beer kitchen 心の月 が、5月3日営業に合わせて6樽のタップリストを出してきたよ。GWにぴったりの、かなりいい並びなんだよね。
麦ちゃんえっ、6樽もあるの!? しかも営業案内まで一緒って、もう「今日はここ来てね」感が強いね！
ホップ兄そうそう、この日のオープンは14時オープン。並んだのは Comrade Brewing の Another Pale Ale、奈良醸造の Under Water Luminous、Fremont Brewing の Golden みたいに、アメリカ勢と国内勢がバランスよく入ってるんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！でも ペールエール とか ゴールデン とか、名前は聞くけど違いがふわっとしてるかも……。
ホップ兄ざっくり言うと、ペールエールはホップの輪郭を楽しみやすくて、ゴールデンは軽快で飲み口がきれい。だから最初の一杯にも、食事に寄り添う一杯にも向いてるんだよね。
麦ちゃんじゃあ Re-brew の Ume 九 Gose みたいなのは、ちょっと気分を変えたいときに良さそう！ えっ、ゴーゼってなにそれ、梅も入ってるの？
ホップ兄ゴーゼは、もともと酸味と塩味がポイントのスタイルなんだよ。そこに梅のニュアンスが入ると、さっぱり感がさらに立って、中華の油をすっと流してくれる感じになるんだ。
麦ちゃんなるほど！心の月が中華と相性抜群って言うの、すごく分かるかも。蒸し鶏とかマーボー豆腐とか、名前だけで飲みたくなるよ！
ホップ兄そこがこの店の強みで、よだれワンタンやエビマヨ、上海風焼きそばまでいける。ビールだけで終わらず、料理と合わせて完成するタップリストって感じなんだよ。
麦ちゃん野毛でふらっと寄れて、GWの一杯がこんなに楽しめるなら最高だね。もう私、今日はホップ兄の説明聞いた瞬間から飲むモードになった！
5月3日のタップリスト
横浜市中区宮川町の「Craft beer kitchen 心の月」が、5月3日（日・祝）の営業に合わせてタップリストを案内した。投稿では、この日は14時オープンとしており、GW期間の営業予定もあわせて更新している。
今回並んだのは、アメリカと国内のブルワリーを中心にした6銘柄。ラインアップは次の通り。
- Comrade Brewing「Another Pale Ale」
- 奈良醸造「Under Water Luminous」
- 忽布古丹醸造「Full Throttle」
- Repubrew「Ume 九 Gose」
- Fremont Brewing「Golden」
- 忽布古丹醸造「きつねいろ」
ビールと中華を合わせる一軒
心の月は、ビアパブとしてのタップの充実に加え、中華料理との組み合わせを打ち出しているのが特徴だ。投稿内でも「綺麗なビールと中華でしあわせなひとときを」と案内しており、蒸し鶏の青山椒と青ネギのソース、揚げ茄子の生姜醤油、マーボー豆腐、上海風焼きそば、エビマヨ、よだれワンタンなどの料理名が並ぶ。
ビールは、ペールエール、ゴーゼ、フレッシュなゴールデン系まで幅があり、料理に合わせて選びやすい構成。ホップの輪郭を楽しむ一杯から、酸味や軽快さを活かした一杯まで、食中酒としての使い勝手もよさそうだ。
店舗情報
店舗は神奈川県横浜市中区宮川町2-57 LRビル 2F。野毛や日ノ出町エリアからアクセスしやすく、気軽に立ち寄れるビアパブとして営業している。GW中は営業時間が日ごとに変わるため、来店前に投稿の案内を確認しておくと安心だ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄横浜・野毛の Craft beer kitchen 心の月 が、5月3日営業に合わせて6樽のタップリストを出してきたよ。GWにぴったりの、かなりいい並びなんだよね。
麦ちゃんえっ、6樽もあるの!? しかも営業案内まで一緒って、もう「今日はここ来てね」感が強いね！
ホップ兄そうそう、この日のオープンは14時オープン。並んだのは Comrade Brewing の Another Pale Ale、奈良醸造の Under Water Luminous、Fremont Brewing の Golden みたいに、アメリカ勢と国内勢がバランスよく入ってるんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！でも ペールエール とか ゴールデン とか、名前は聞くけど違いがふわっとしてるかも……。
ホップ兄ざっくり言うと、ペールエールはホップの輪郭を楽しみやすくて、ゴールデンは軽快で飲み口がきれい。だから最初の一杯にも、食事に寄り添う一杯にも向いてるんだよね。
麦ちゃんじゃあ Re-brew の Ume 九 Gose みたいなのは、ちょっと気分を変えたいときに良さそう！ えっ、ゴーゼってなにそれ、梅も入ってるの？
ホップ兄ゴーゼは、もともと酸味と塩味がポイントのスタイルなんだよ。そこに梅のニュアンスが入ると、さっぱり感がさらに立って、中華の油をすっと流してくれる感じになるんだ。
麦ちゃんなるほど！心の月が中華と相性抜群って言うの、すごく分かるかも。蒸し鶏とかマーボー豆腐とか、名前だけで飲みたくなるよ！
ホップ兄そこがこの店の強みで、よだれワンタンやエビマヨ、上海風焼きそばまでいける。ビールだけで終わらず、料理と合わせて完成するタップリストって感じなんだよ。
麦ちゃん野毛でふらっと寄れて、GWの一杯がこんなに楽しめるなら最高だね。もう私、今日はホップ兄の説明聞いた瞬間から飲むモードになった！
