PORT LUCK CLUBでブレイクエッジのHAZY IPA「Contrary」開栓
仙台・宮町のビアパブPORT LUCK CLUBで、広島のBreak Edge Beer WorksによるHAZY IPA「Contrary」が新規開栓。アルコール度数7.0%の一杯で、果実感と樹脂を思わせる香りが案内されている。
PORT LUCK CLUB(宮城県仙台市青葉区宮町)のゲストビールに、広島県の Break Edge Beer Works から届いた Contrary / コントラリー が加わりました。スタイルは HAZY IPA、アルコール度数は 7.0% です。
店の案内では、「相変わらずお見事な HAZY」として紹介されており、アロマは果実や樹脂を思わせる鮮やかな立ち上がりが特徴。味わいの説明でも、ベリー系やプルーンを連想させる果実感と、芯のある香りが調和する一本として描かれています。名前の印象とは裏腹に、香りの輪郭がくっきりしたタイプのHAZY IPAを探している人には気になる内容です。
PORT LUCK CLUBは、仙台・宮町でクラフトビールを中心に楽しめるビアパブ。こうしたゲストビールの入れ替わりを追えるのが、この店の面白さでもあります。定番をじっくり飲む日とは別に、こうした新規開栓のタイミングで足を運べば、ブルワリーの個性が前面に出た一杯に出会えそうです。
今回の「Contrary」は、甘さ一辺倒ではないHazyを飲みたいときに選びやすい一本。香りの厚みと飲み口のバランスを、店頭で確かめてみたくなる開栓です。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。