Himalaya table、8月5日ラインナップにTYハーバーや鬼伝説など8種
神田のビアパブHimalaya tableが8月5日（水）のタップリストを公開した。TYハーバーのアンバーエール、箕面ビールのグレフルサワー、奈良醸造のLIGHTHOUSE-マイクロポーター-など、国内ブルワリー8種が並ぶ。
ホップ兄今日は神田のHimalaya tableが出した8月5日のタップリストがかなりいいんだよ。TYハーバーや鬼伝説、箕面ビールまで入った国内ブルワリー8種で、仕事帰りに寄りたくなる並びなんだ。
麦ちゃんえっ！ 国内ブルワリー8種って豪華すぎない？ ピルスナーからIPA、サワー、ポーター、ビターまであるって、メニュー見ただけで目が泳ぐやつだよ！
ホップ兄しかも顔ぶれがいいんだよね。たとえばTYハーバー アンバーエールは親しみやすいし、箕面ビールのグレフルサワーは果実感があるし、奈良醸造のLIGHTHOUSE-マイクロポーター-でロースト感まで拾えるんだ。
麦ちゃんなにそれ！ マイクロポーターって、小さいポーターなの？ ミニサイズでちょこんと出てきたら、かわいすぎて飲む前に話しかけちゃうんだけど！
ホップ兄サイズの話じゃなくて、たぶん軽めのポーターって感覚なんだよ。ポーターは黒っぽい麦芽の香ばしさが出るスタイルで、マイクロって付くと重すぎず飲み口を整えた印象で考えるとわかりやすいね。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあ鬼伝説のシン鬼軍曹IPAとか、金鬼ペールエールのストラタ シングルVer.って、苦いだけじゃなくてちゃんと違いがあるんだ？ 名前の圧が強くて、もう隊長クラスなんだけど！
ホップ兄そこが面白いんだよ。シングルホップ仕様っていうのは、ひとつのホップの個性を追いやすい飲み方で、ストラタなら香りの輪郭をつかみやすいんだ。GROUNDTAP BREWERYのITSUTOSE(IPA)と飲み比べたら、IPAの表情差も見えてくるよ。
麦ちゃんうわ、それ絶対やりたい！ でもHimalaya tableってネパール料理のお店なんでしょ？ スパイス料理ペアリングまで始まったら、私の口の中が学園祭じゃなくて文化祭のメインステージになるよ！
ホップ兄相性はかなり良さそうなんだよね。IPAで輪郭を出す飲み方もできるし、アンバーエールやグレフルサワーで料理に寄せるのもあり。内神田の2階で落ち着いて飲めるなら、少しずつ試す流れがきれいに作れるんだ。
麦ちゃんもう決まりじゃん…！ 最初はあざらしピルスナーおかわりで軽く入って、最後にLIGHTHOUSEでしみじみしたい。名前のかわいさから黒ビールの余韻まで、今日は完全に飲みに行きたい気分！
ホップ兄その流れ、かなり正解だよ。締めに悪鬼山ビターⅢまで行けたら、軽快な一杯から苦味を追う一杯まで完走できる。この記事見たらもう、Himalaya tableで一緒に飲み比べしたくなるよね。
神田のHimalaya tableが8月5日(水)のラインナップをInstagramで案内した。ネパール料理を楽しめるビアパブらしく、軽快なピルスナーからIPA、サワー、ポーター、ビターまで、幅のある構成になっている。
この日のラインナップ
- TYハーバー アンバーエール
- 鬼伝説 シン鬼軍曹IPA
- 箕面ビール グレフルサワー
- アンドビール あざらしピルスナーおかわり
- 奈良醸造 LIGHTHOUSE-マイクロポーター-
- GROUNDTAP BREWERY ITSUTOSE(IPA)
- 金鬼ペールエール『ストラタ シングルVer.』
- 鬼伝説 悪鬼山ビターⅢ
顔ぶれを見ると、親しみやすいアンバーエールやピルスナーに加えて、ホップの個性を追いやすいIPA、果実感のあるサワー、ロースト感のあるポーターまで揃う。飲み口の軽い1杯から、苦味や香りをじっくり追う1杯まで選びやすく、飲み比べの流れが作りやすい。
店舗は東京都千代田区内神田の2階にあり、落ち着いて腰を据えやすい雰囲気。スパイスの効いたネパール料理と合わせるなら、IPAで輪郭を出す飲み方も、アンバーエールやサワーで料理に寄せる飲み方も成立しそうだ。仕事帰りに数種を少しずつ試すにも向いたラインナップといえる。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は神田のHimalaya tableが出した8月5日のタップリストがかなりいいんだよ。TYハーバーや鬼伝説、箕面ビールまで入った国内ブルワリー8種で、仕事帰りに寄りたくなる並びなんだ。
麦ちゃんえっ！ 国内ブルワリー8種って豪華すぎない？ ピルスナーからIPA、サワー、ポーター、ビターまであるって、メニュー見ただけで目が泳ぐやつだよ！
ホップ兄しかも顔ぶれがいいんだよね。たとえばTYハーバー アンバーエールは親しみやすいし、箕面ビールのグレフルサワーは果実感があるし、奈良醸造のLIGHTHOUSE-マイクロポーター-でロースト感まで拾えるんだ。
麦ちゃんなにそれ！ マイクロポーターって、小さいポーターなの？ ミニサイズでちょこんと出てきたら、かわいすぎて飲む前に話しかけちゃうんだけど！
ホップ兄サイズの話じゃなくて、たぶん軽めのポーターって感覚なんだよ。ポーターは黒っぽい麦芽の香ばしさが出るスタイルで、マイクロって付くと重すぎず飲み口を整えた印象で考えるとわかりやすいね。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあ鬼伝説のシン鬼軍曹IPAとか、金鬼ペールエールのストラタ シングルVer.って、苦いだけじゃなくてちゃんと違いがあるんだ？ 名前の圧が強くて、もう隊長クラスなんだけど！
ホップ兄そこが面白いんだよ。シングルホップ仕様っていうのは、ひとつのホップの個性を追いやすい飲み方で、ストラタなら香りの輪郭をつかみやすいんだ。GROUNDTAP BREWERYのITSUTOSE(IPA)と飲み比べたら、IPAの表情差も見えてくるよ。
麦ちゃんうわ、それ絶対やりたい！ でもHimalaya tableってネパール料理のお店なんでしょ？ スパイス料理ペアリングまで始まったら、私の口の中が学園祭じゃなくて文化祭のメインステージになるよ！
ホップ兄相性はかなり良さそうなんだよね。IPAで輪郭を出す飲み方もできるし、アンバーエールやグレフルサワーで料理に寄せるのもあり。内神田の2階で落ち着いて飲めるなら、少しずつ試す流れがきれいに作れるんだ。
麦ちゃんもう決まりじゃん…！ 最初はあざらしピルスナーおかわりで軽く入って、最後にLIGHTHOUSEでしみじみしたい。名前のかわいさから黒ビールの余韻まで、今日は完全に飲みに行きたい気分！
ホップ兄その流れ、かなり正解だよ。締めに悪鬼山ビターⅢまで行けたら、軽快な一杯から苦味を追う一杯まで完走できる。この記事見たらもう、Himalaya tableで一緒に飲み比べしたくなるよね。
