日ノモトブルーイング&ビアスタンド、8月20日のタップリスト公開
東京・本駒込の日ノモトブルーイング&ビアスタンドが8月20日の営業案内とタップリストを公開した。自家醸造のSession AleやHazy IPA、Italian Pilsnerなどが並び、週末フードの案内も添えられている。
ホップ兄今日は本駒込の日ノモトブルーイングが8月20日のタップリストを出してて、自家醸造8種の並びがかなりいい感じなんだよ。
麦ちゃんえっ！ 10タップ中8種も動いてるの？ もう入った瞬間にどれ飲むか迷子になるやつじゃん！
ホップ兄幅が広いのがいいよね、軽めならLittle ThingのSession Ale 4.5%、がっつりなら三郎 HazyやRolling Lollyまでちゃんと押さえてるんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ でもドライホップドって聞くと、ホップが乾燥注意報みたいで急に理科室なんだけど？
ホップ兄これがさ、香りを後のせする手法で、苦くしすぎずに柑橘っぽい香りを立たせやすいからSession Aleでも物足りなくなりにくいんだよね。
麦ちゃんなるほど！ じゃあHazy IPA 7%は見た目からモヤっとしてるやつ？ おいしさで脳までかすむやつ？
ホップ兄見た目は濁り系だよね、しかも流水草々 #2のItalian PilsnerやMashup IPA EkuanotのBelgian IPAまでいて、酵母やホップの個性を飲み比べできるのが面白いんだよ。
麦ちゃんイタリアンなのにピルスナー、ベルジャンなのにIPAって、情報量が渋滞してる！ 私の舌、ちゃんと追いつけるかな？
ホップ兄大丈夫だよ、酸味ならパイナップルゴーぜ、麦感なら駒込Best Bitter、締めに黒鳶 #4のBelgian Stoutまであるから、その日の気分でコース組めるんだよね。
麦ちゃんしかも週末は鶏セセリのアチャールとか3点盛り、来週は水餃子まであるなら飲んで食べて完結じゃん！
ホップ兄さらに前日に仕込んだFruited Sour Aleのベースが9月末ごろ出る予定で、今飲んで次を待つ楽しみまであるから、これは通いたくなるんだよ。
麦ちゃんえっ、それ最高！ 今日のタップで予習して9月末の新作も追いかけるなんて、飲みたい予定表が完成しちゃったし、もう今すぐ行こ！
日ノモトブルーイング&ビアスタンド（東京・文京区本駒込）が8月20日、当日の営業案内と「Today’s on Tap」を公開した。水曜定休で、平日は17-23時、土日祝は15-22時という営業スタイルのブリューパブで、この日は10タップ中8種が稼働していた。
タップリストには、`Little Thing / Dry Hopped Session Ale 4.5%`、`三郎 Hazy / Hazy IPA 7%`、`流水草々 #2 / Italian Pilsner 5.5%`、`Mashup IPA Ekuanot / Belgian IPA 6.5%`、`Rolling Lolly / American IPA 7.5%`、`パイナップルゴーぜ / Gose Style with pineapple 5%`、`駒込Best Bitter / English Best Bitter 4.5%`、`黒鳶 #4 / Belgian Stout 7%`が並ぶ。Session AleからIPA、Pilsner、Gose、Stoutまで揃っており、飲み比べの幅が広い構成だ。
あわせて、前日に仕込んだ`Fruited Sour Ale`のベースは9月末ごろのリリース予定と案内。フード面では、土曜に醸造長の気まぐれメニューとして、鶏セセリのアチャール、冬瓜のサブジ、胡瓜のピックルを盛った3点盛りを提供予定で、パパドも付く。さらに翌週月曜には「みかっ亭」による手作り水餃子と日本酒の案内もあり、ビールだけでなく食事との組み合わせでも楽しめる一軒として注目される。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は本駒込の日ノモトブルーイングが8月20日のタップリストを出してて、自家醸造8種の並びがかなりいい感じなんだよ。
麦ちゃんえっ！ 10タップ中8種も動いてるの？ もう入った瞬間にどれ飲むか迷子になるやつじゃん！
ホップ兄幅が広いのがいいよね、軽めならLittle ThingのSession Ale 4.5%、がっつりなら三郎 HazyやRolling Lollyまでちゃんと押さえてるんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ でもドライホップドって聞くと、ホップが乾燥注意報みたいで急に理科室なんだけど？
ホップ兄これがさ、香りを後のせする手法で、苦くしすぎずに柑橘っぽい香りを立たせやすいからSession Aleでも物足りなくなりにくいんだよね。
麦ちゃんなるほど！ じゃあHazy IPA 7%は見た目からモヤっとしてるやつ？ おいしさで脳までかすむやつ？
ホップ兄見た目は濁り系だよね、しかも流水草々 #2のItalian PilsnerやMashup IPA EkuanotのBelgian IPAまでいて、酵母やホップの個性を飲み比べできるのが面白いんだよ。
麦ちゃんイタリアンなのにピルスナー、ベルジャンなのにIPAって、情報量が渋滞してる！ 私の舌、ちゃんと追いつけるかな？
ホップ兄大丈夫だよ、酸味ならパイナップルゴーぜ、麦感なら駒込Best Bitter、締めに黒鳶 #4のBelgian Stoutまであるから、その日の気分でコース組めるんだよね。
麦ちゃんしかも週末は鶏セセリのアチャールとか3点盛り、来週は水餃子まであるなら飲んで食べて完結じゃん！
ホップ兄さらに前日に仕込んだFruited Sour Aleのベースが9月末ごろ出る予定で、今飲んで次を待つ楽しみまであるから、これは通いたくなるんだよ。
麦ちゃんえっ、それ最高！ 今日のタップで予習して9月末の新作も追いかけるなんて、飲みたい予定表が完成しちゃったし、もう今すぐ行こ！
