NOVUSが3周年

東京・杉並区上高井戸にあるビアパブ「NOVUS ノウス」は、2026年11月1日に開業3周年を迎えます。京王線・八幡山駅から徒歩圏内に位置するNOVUSは、クラフトビールを軸に、食事もしっかり楽しめる店として営業しています。

今回の3周年企画のテーマは「PIZZA NOVUS」。投稿では、NOVUSのスタイルで仕立てたピザを、特別なメニューとして提供すると案内しています。生地からこだわってつくるピザを主役に、普段のビアパブ営業とはひと味違う楽しみ方を届ける内容です。

ビールの銘柄や提供ラインアップ、価格、営業時間などの詳細は、元記事では明らかにされていません。そのため、当日はNOVUSのタップから選ぶ一杯と、焼きたてのピザの組み合わせを楽しむ形になりそうです。ピザの香ばしさや塩味は、ホップの効いたIPAから軽快なペールエール、すっきりしたラガーまで、幅広いビアスタイルと合わせやすい料理です。

「いつもの違ったNOVUS」を楽しんでほしいという今回の企画。ビールを片手に食事をじっくり味わいたい人はもちろん、NOVUSを訪れたことがない人にも、店の新たな一面を知る機会となりそうです。詳細はNOVUS公式Instagramでの続報を確認してください。

店舗情報

- 店名：NOVUS ノウス
- 業態：ビアパブ
- 所在地：東京都杉並区上高井戸1-1-9 グロリア1F
- 3周年：2026年11月1日

※ビールの銘柄、提供数、価格、営業時間などは変更される場合があります。