Brewpub Truth、STONE IPAとDIEU DU CIEL新着3種を含むタップリスト公開
五反田のBrewpub Truthが4月15日のInstagram投稿でタップリストを更新。STONE IPAに加え、DIEU DU CIEL!の新着3種とカタシナブルーイングの2銘柄が並び、定番フードや7周年企画の案内も添えられた。
ホップ兄五反田のBrewpub Truthのタップ更新、かなり面白いんだよ。STONE IPAに、DIEU DU CIEL!の新着3種、それにカタシナブルーイングも並んでて、飲み比べ欲がわく構成なんだよね。
麦ちゃんえっ、新着3種もあるの！？ しかも海外と国内が一緒に並ぶって、もうタップ前でうろうろしちゃいそう！
ホップ兄そうそう、特に注目はDIEU DU CIEL!のFenetre Sur Les TropiquesとMoralitéだよ。前者はPale Ale、後者はAmerican IPAで、同じブルワリーでも性格がけっこう違うんだ。
麦ちゃんでもPale AleとかAmerican IPAって、何がどう違うの？ 名前はかっこいいけど、私の頭はまだふわふわしてる！
ホップ兄ざっくり言うと、Pale Aleはバランス重視、American IPAはホップの香りと苦味が前に出やすいんだよ。だから同じ造り手でも、飲むと印象がガラッと変わるんだ。
麦ちゃんなるほど！ じゃあSolstice d'Ete CerisesのWheat Sourは、名前からしてちょっと気になるやつだね！
ホップ兄これはいいところに気づいたね。Wheat Sourは果実感のある酸味が魅力で、チェリー系のニュアンスも期待できる1杯なんだ。暑い日にもスッと飲みやすいタイプだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあ国産のKatashina Brewingはどんな感じなの？ 名前もかわいいし、気になる！
ホップ兄カタシナはGotanda BreathとUnder the Dark, Gotanda Skyが並んでて、店名と地名を重ねたネーミングも楽しいんだよ。前者はScotch Ale w Chestnutで、後者はGrapefruit Session IPAだから、濃厚系と軽快系を行き来できる。
麦ちゃんScotch Ale w Chestnutって、栗入りの黒糖っぽい感じなのかな？ なんかおやつみたいでお腹すく！
ホップ兄近いイメージだね。モルトの甘みやコクに、栗のニュアンスが重なると、じんわり濃い旨さが出るんだ。しかも7%だから、ゆっくり味わいたい一杯だよ。
麦ちゃんしかも7周年モード継続中で、春巻きナイトまであるの最高じゃない？ 麻婆豆腐ライスも餃子もあるし、これはもう飲みながら迷うやつ！
ホップ兄そうなんだよね。平日は17時、日曜は16時からだから、仕事帰りに寄るのもいいし、一杯目を置きに行くのにもぴったりだよ。今日はもう、STONE IPAから始めて全員で乾杯したい気分だね。
麦ちゃんうん、私も完全にその気分！ まずはSTONE IPAで乾杯して、次にDIEU DU CIEL!を攻める流れ、めちゃくちゃ楽しそう！
五反田のブリューパブ「Brewpub Truth」が4月15日の投稿で、店頭タップのラインアップを公開した。日本と海外のクラフトビールをつなぐ同店らしく、Stone Brewing、Katashina Brewing、DIEU DU CIEL! が並ぶ、飲み比べが楽しい構成になっている。
Today's Lineup
- Stone Brewing `IPA`
- Katashina Brewing `Gotanda Breath`（Scotch Ale w Chestnut、7%）
- DIEU DU CIEL! `Fenetre Sur Les Tropiques`（Pale Ale、5%、NEW）
- DIEU DU CIEL! `Moralité`（American IPA、6.9%、NEW）
- DIEU DU CIEL! `Solstice d'Ete Cerises`（Wheat Sour、5.9%）
- Katashina Brewing `Under the Dark, Gotanda Sky`（Grapefruit Session IPA、4.5%）
注目は、DIEU DU CIEL! の新着2本。`Fenetre Sur Les Tropiques` はPale Ale、`Moralité` はAmerican IPAとスタイルが分かれており、同じブルワリーでも性格の違いを確かめやすい。さらに `Solstice d'Ete Cerises` はWheat Sourで、果実感のある酸味を期待したくなる1杯だ。国産勢では Katashina Brewing の `Gotanda Breath` と `Under the Dark, Gotanda Sky` が入り、店名と地名を重ねたネーミングも目を引く。
投稿では、7周年モード継続中として周年キャンペーンや「春巻きナイト」の案内も掲載。フードは麻婆豆腐ライス、宇都宮餃子、ポテトチップス、スモークナッツが並び、ビールに合わせて軽くつまむにも、しっかり飲むにも使いやすい。Brewpub Truth は東京・西五反田のブリューパブで、平日は17時から、日曜は16時から営業。仕事帰りに一杯目を置きに寄るにも、複数銘柄をじっくり追うにも向いた一軒だ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄五反田のBrewpub Truthのタップ更新、かなり面白いんだよ。STONE IPAに、DIEU DU CIEL!の新着3種、それにカタシナブルーイングも並んでて、飲み比べ欲がわく構成なんだよね。
麦ちゃんえっ、新着3種もあるの！？ しかも海外と国内が一緒に並ぶって、もうタップ前でうろうろしちゃいそう！
ホップ兄そうそう、特に注目はDIEU DU CIEL!のFenetre Sur Les TropiquesとMoralitéだよ。前者はPale Ale、後者はAmerican IPAで、同じブルワリーでも性格がけっこう違うんだ。
麦ちゃんでもPale AleとかAmerican IPAって、何がどう違うの？ 名前はかっこいいけど、私の頭はまだふわふわしてる！
ホップ兄ざっくり言うと、Pale Aleはバランス重視、American IPAはホップの香りと苦味が前に出やすいんだよ。だから同じ造り手でも、飲むと印象がガラッと変わるんだ。
麦ちゃんなるほど！ じゃあSolstice d'Ete CerisesのWheat Sourは、名前からしてちょっと気になるやつだね！
ホップ兄これはいいところに気づいたね。Wheat Sourは果実感のある酸味が魅力で、チェリー系のニュアンスも期待できる1杯なんだ。暑い日にもスッと飲みやすいタイプだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあ国産のKatashina Brewingはどんな感じなの？ 名前もかわいいし、気になる！
ホップ兄カタシナはGotanda BreathとUnder the Dark, Gotanda Skyが並んでて、店名と地名を重ねたネーミングも楽しいんだよ。前者はScotch Ale w Chestnutで、後者はGrapefruit Session IPAだから、濃厚系と軽快系を行き来できる。
麦ちゃんScotch Ale w Chestnutって、栗入りの黒糖っぽい感じなのかな？ なんかおやつみたいでお腹すく！
ホップ兄近いイメージだね。モルトの甘みやコクに、栗のニュアンスが重なると、じんわり濃い旨さが出るんだ。しかも7%だから、ゆっくり味わいたい一杯だよ。
麦ちゃんしかも7周年モード継続中で、春巻きナイトまであるの最高じゃない？ 麻婆豆腐ライスも餃子もあるし、これはもう飲みながら迷うやつ！
ホップ兄そうなんだよね。平日は17時、日曜は16時からだから、仕事帰りに寄るのもいいし、一杯目を置きに行くのにもぴったりだよ。今日はもう、STONE IPAから始めて全員で乾杯したい気分だね。
麦ちゃんうん、私も完全にその気分！ まずはSTONE IPAで乾杯して、次にDIEU DU CIEL!を攻める流れ、めちゃくちゃ楽しそう！
