日ノモトブルーイング&ビアスタンド、8月27日営業でAmber Lagerを開栓
東京・駒込の日ノモトブルーイング&ビアスタンドが、8月27日(木)17時-23時の営業を案内。新作のAmber Lagerを含む8種のタップが並び、国産クラフトビールを中心に幅広いスタイルが楽しめる構成となっている。
ホップ兄今日は駒込の話がかなりいいよ。日ノモトブルーイング&ビアスタンドが8月27日17時-23時営業で、新作Amber Lager を開栓するんだ。
麦ちゃんえっ、もうその時点で行きたい！しかも 8種のタップ って、選ぶ前からうれしい悲鳴なんだけど！
ホップ兄目玉は `(NEW) Amber Lager`、スタイルは Dry Hopped Amber Lager で5.5%。アンバーのコクにホップの香りを重ねた、入り口にちょうどいい一杯なんだよね。
麦ちゃんちょっと待って、ドライホップ って名前からして強そう！乾いたホップをドサッと投げる必殺技みたい！
ホップ兄勢いは近いけど違うんだよ。発酵後にホップを入れて 香りを後乗せ する手法で、苦味を増やしすぎず華やかにできるんだ。
麦ちゃんへぇ〜！じゃあ最初の一杯にぴったりだね。しかも Little Thing、三郎 Hazy、Rolling Lolly って 名前の圧 まで強いの反則！
ホップ兄ラインナップの幅が見事でさ、Session Ale 4.5% から Hazy IPA 7%、Belgian IPA、American IPAまであって、スタイルの振れ幅 がかなり広いんだよ。
麦ちゃんなにそれ！でも一番気になるのは パイナップルゴーぜ なんだけど！急に南国の風が吹いてない！？
ホップ兄ゴーゼは塩味と酸味がある軽快系で、そこにパイナップルを合わせるから 甘酸っぱい海風 みたいな印象になるんだ。最後は黒鳶 #4 の Belgian Stout 7% で締めるのもアリ。
麦ちゃんしかも店がカウンターとスタンディング中心で、柿ビーとか駄菓子で合わせるんでしょ？ ビールが主役 の空間って、なんか潔くて好き！
ホップ兄そうそう、新作のAmber Lagerから始めて、IPAでホップを楽しんで、ゴーゼで変化をつけて、スタウトで締めると 店の個性が一周 できるんだよね。
麦ちゃんもう決まりじゃん！今夜は日ノモトブルーイング&ビアスタンドで 落ち着いて飲み比べ したい！読んでたら喉が先にお店へ向かってるよ！
東京・文京区本駒込のブリューパブ、日ノモトブルーイング&ビアスタンドが、8月27日(木)17時-23時の営業情報を公開した。水曜定休のため、この日は木曜の通常営業。駒込の店らしく、自家醸造を中心に国産クラフトビールを気軽に楽しめる内容だ。
この日の`Today's on Tap`では、`(NEW) Amber Lager / Dry Hopped Amber Lager 5.5%` が先頭に入り、`Little Thing / Dry Hopped Session Ale 4.5%`、`三郎 Hazy / Hazy IPA 7%`、`Mashup IPA Ekuanot / Belgian IPA 6.5%`、`Rolling Lolly / American IPA 7.5%`、`パイナップルゴーぜ / Gose Style with pineapple 5%`、`駒込Best Bitter / English Best Bitter 4.5%`、`黒鳶 #4 / Belgian Stout 7%` が確認できる。ラガー、セッションエール、ヘイジーIPA、ベルジャンIPA、アメリカンIPA、ゴーゼ、ベストビター、スタウトまで揃い、スタイルの幅がはっきりしている。
店内はカウンターとスタンディング中心で、料理は柿ビーや駄菓子など軽めのつまみが基本。しっかり食事をする店というより、ビールを主役に数杯をゆっくり飲むための空間だ。新作のAmber Lagerから始めて、ホップの香りが立つIPAや、酸味のあるゴーゼ、ロースト感のあるベルジャンスタウトまで順に試すと、この店の個性が見えやすい。駒込で落ち着いて飲み比べたい日に向く一軒。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は駒込の話がかなりいいよ。日ノモトブルーイング&ビアスタンドが8月27日17時-23時営業で、新作Amber Lager を開栓するんだ。
麦ちゃんえっ、もうその時点で行きたい！しかも 8種のタップ って、選ぶ前からうれしい悲鳴なんだけど！
ホップ兄目玉は `(NEW) Amber Lager`、スタイルは Dry Hopped Amber Lager で5.5%。アンバーのコクにホップの香りを重ねた、入り口にちょうどいい一杯なんだよね。
麦ちゃんちょっと待って、ドライホップ って名前からして強そう！乾いたホップをドサッと投げる必殺技みたい！
ホップ兄勢いは近いけど違うんだよ。発酵後にホップを入れて 香りを後乗せ する手法で、苦味を増やしすぎず華やかにできるんだ。
麦ちゃんへぇ〜！じゃあ最初の一杯にぴったりだね。しかも Little Thing、三郎 Hazy、Rolling Lolly って 名前の圧 まで強いの反則！
ホップ兄ラインナップの幅が見事でさ、Session Ale 4.5% から Hazy IPA 7%、Belgian IPA、American IPAまであって、スタイルの振れ幅 がかなり広いんだよ。
麦ちゃんなにそれ！でも一番気になるのは パイナップルゴーぜ なんだけど！急に南国の風が吹いてない！？
ホップ兄ゴーゼは塩味と酸味がある軽快系で、そこにパイナップルを合わせるから 甘酸っぱい海風 みたいな印象になるんだ。最後は黒鳶 #4 の Belgian Stout 7% で締めるのもアリ。
麦ちゃんしかも店がカウンターとスタンディング中心で、柿ビーとか駄菓子で合わせるんでしょ？ ビールが主役 の空間って、なんか潔くて好き！
ホップ兄そうそう、新作のAmber Lagerから始めて、IPAでホップを楽しんで、ゴーゼで変化をつけて、スタウトで締めると 店の個性が一周 できるんだよね。
麦ちゃんもう決まりじゃん！今夜は日ノモトブルーイング&ビアスタンドで 落ち着いて飲み比べ したい！読んでたら喉が先にお店へ向かってるよ！
