GROW BREW HOUSE、西川口で6種のタップリスト公開 町中華企画も
GROW BREW HOUSE（埼玉・西川口）が7月10日の投稿で、店内で進む「町中華！グロウ軒！」の案内と最新タップリストを公開。Dark LagerやHelles、Hazy IPAなど6種が並び、暑い日の一杯に合わせやすい内容だ。
ホップ兄今日は西川口の GROW BREW HOUSE がかなり攻めてて、最新の6タップと「町中華！グロウ軒！」を一気に出してきたんだよ。
麦ちゃんえっ！ 町中華グロウ軒 って名前からもう強いんだけど、ビール屋さんで春巻きとか麻婆豆腐とか食べるってこと！？
ホップ兄そう、それも西川口駅徒歩3分の ブリューパブ併設 だから、店で造って店で出せるのが強みなんだよね。
麦ちゃんへぇ〜！ ビール切れしにくい のは暑い日に安心すぎるね。で、6種ってどんな顔ぶれなの？
ホップ兄まず 6種のタップ は、Against DayがDark Lager 5%、NK.GOLDがHelles 4.5%、平次がHAZY IPA 5.5%、ルシオールがSake Brut Ale 5.5%、ルナフェイズがBlack IPA 6.5%、単衣仕立てがCream Ale 5.5%なんだよ。
麦ちゃん待って待って、ヘレスとブリュット って急に呪文みたい！ おいしいのはわかるけど、どんな感じなの？
ホップ兄ヘレスは飲み口が軽やかなドイツ系ラガーで、ルシオールみたいなSake Brut Aleは玄米・白麹・シャンパン酵母で仕込む 和洋折衷の一本、すっきり華やかって覚えると近いよ。
麦ちゃんなにそれ！ 昆布まで入る 単衣仕立ても気になるし、平次のトロピカルでなめらかって説明まで出たら、もう胃袋が騒ぎ出してる！
ホップ兄単衣仕立ても日高昆布と玄米で和のニュアンスがあって、町中華なら春巻き、麻婆豆腐、青椒肉絲、メンマ、キクラゲ卵炒めを ビールで受け止める 感じがハマるんだよね。
麦ちゃんうわ〜、黒ラガーと麻婆 とか、Hazy IPAと春巻きとか、組み合わせ考え始めたら止まらないんだけど！
ホップ兄しかも7月9日から11日は町中華企画、7月18日はクラフトカーニバル戸田、7月19日はよさこい祭り南浦和で、まず店なら NK.GOLD一杯目 から入りたくなるんだよ。
麦ちゃん決まり！ 西川口で 平次と青椒肉絲 、そのあとルシオールまでいったら最高じゃん。もう完全に飲みたくなってる！
西川口駅徒歩3分のブリューパブ、GROW BREW HOUSEが最新投稿で示したのは、暑さの中でも飲み進めたい6本のタップリストだった。醸造所併設の店ならではの強みを活かし、ビールが足りなくなる心配は少ないというメッセージも添えられている。
この日のタップリスト
- `Against Day` - Dark Lager / 5%
- `NK.GOLD` - Helles / 4.5%
- `平次` - HAZY IPA / 5.5%
- `ルシオール` - Sake Brut Ale / 5.5%
- `ルナフェイズ` - Black IPA / 6.5%
- `単衣仕立て` - Cream Ale / 5.5%
ラインアップを見ると、ラガーからヘイジー、ブラックIPA、クリームエールまで幅広い。`平次`はトロピカルな香りと滑らかさが持ち味のHazy IPAとして知られ、`ルシオール`は玄米・白麹・シャンパン酵母を使った和洋折衷の一本。`単衣仕立て`も日高昆布や玄米を用いた和のニュアンスがあり、ビール好きの好奇心を刺激する構成になっている。
フード面では、春巻き、麻婆豆腐、青椒肉絲、メンマといった町中華の定番を、ビールで受け止める飲み方を提案。キクラゲ卵炒めや青椒肉絲を好みで選べる点も、酒場としての懐の深さを感じさせる。7/9〜11は「町中華！グロウ軒！」を実施し、7/18はクラフトカーニバル戸田、7/19はよさこい祭り南浦和への出店も予定している。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は西川口の GROW BREW HOUSE がかなり攻めてて、最新の6タップと「町中華！グロウ軒！」を一気に出してきたんだよ。
麦ちゃんえっ！ 町中華グロウ軒 って名前からもう強いんだけど、ビール屋さんで春巻きとか麻婆豆腐とか食べるってこと！？
ホップ兄そう、それも西川口駅徒歩3分の ブリューパブ併設 だから、店で造って店で出せるのが強みなんだよね。
麦ちゃんへぇ〜！ ビール切れしにくい のは暑い日に安心すぎるね。で、6種ってどんな顔ぶれなの？
ホップ兄まず 6種のタップ は、Against DayがDark Lager 5%、NK.GOLDがHelles 4.5%、平次がHAZY IPA 5.5%、ルシオールがSake Brut Ale 5.5%、ルナフェイズがBlack IPA 6.5%、単衣仕立てがCream Ale 5.5%なんだよ。
麦ちゃん待って待って、ヘレスとブリュット って急に呪文みたい！ おいしいのはわかるけど、どんな感じなの？
ホップ兄ヘレスは飲み口が軽やかなドイツ系ラガーで、ルシオールみたいなSake Brut Aleは玄米・白麹・シャンパン酵母で仕込む 和洋折衷の一本、すっきり華やかって覚えると近いよ。
麦ちゃんなにそれ！ 昆布まで入る 単衣仕立ても気になるし、平次のトロピカルでなめらかって説明まで出たら、もう胃袋が騒ぎ出してる！
ホップ兄単衣仕立ても日高昆布と玄米で和のニュアンスがあって、町中華なら春巻き、麻婆豆腐、青椒肉絲、メンマ、キクラゲ卵炒めを ビールで受け止める 感じがハマるんだよね。
麦ちゃんうわ〜、黒ラガーと麻婆 とか、Hazy IPAと春巻きとか、組み合わせ考え始めたら止まらないんだけど！
ホップ兄しかも7月9日から11日は町中華企画、7月18日はクラフトカーニバル戸田、7月19日はよさこい祭り南浦和で、まず店なら NK.GOLD一杯目 から入りたくなるんだよ。
麦ちゃん決まり！ 西川口で 平次と青椒肉絲 、そのあとルシオールまでいったら最高じゃん。もう完全に飲みたくなってる！
