白馬ビールガレージの冬限定「Yoi（宵）」がJGBA2026銅賞を受賞
長野を拠点とする白馬ビールガレージ（HAKUBA CRAFT）が、冬限定ビール「Yoi（宵）」で「ジャパン・グレートビア・アワーズ2026」の銅賞受賞を発表した。スタウトの濃厚さにベルジャン酵母、シナモン、バニラを重ねた設計が評価された形だ。
ホップ兄速報、長野の白馬ビールガレージが冬限定「Yoi（宵）」でJGBA2026の銅賞を取ったんだよ！
麦ちゃんえっ！それすごい！Yoi（宵）ってどんなビールなの？
ホップ兄ベースはスタウトで、そこにベルジャン酵母とシナモン、バニラを重ねた冬向けの設計なんだよね。
麦ちゃんなにそれ！「ベルジャン酵母のフェノール感」とか言われると急に理科室なんだけど！？
ホップ兄簡単に言うと、クローブみたいなスパイス香が出る酵母で、甘いだけじゃない奥行きある香りを作る役なんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！しかもアルコール7％のしっかり感って、夜にゆっくり飲むのに合いそう！
ホップ兄まさにそれで、雪の白馬で暖炉を見ながら飲むイメージの宵時間コンセプトが評価された感じだね。
麦ちゃんロマン強すぎる！でも「次いつ会えるかわからない」って、限定性高すぎ問題じゃない！？
ホップ兄そこはInstagramなどの発信を追うしかないね、受賞で注目上がるから早めのチェック必須なんだよ。
麦ちゃんよし、今夜は食後にスタウト気分で予習しよ！次に出たらYoi（宵）で乾杯しようね！
白馬ビールガレージのInstagram投稿によると、同ブルワリーの冬限定作 「Yoi（宵）」 が、ジャパン・グレートビア・アワーズ2026で銅賞 を受賞した。
投稿では「宵」を、日が落ちて夜が深まる時間をイメージした一杯として紹介。雪に包まれた冬の白馬で、暖炉の火を眺めながらゆっくり味わうシーンを重ねて設計したという。
ビールの中身は、スタウト由来の深いコクを土台に、ベルジャン酵母のスパイシーさを加え、さらにシナモンとバニラの香りを重ねた構成。アルコール度数は7％ で、甘さ一辺倒ではない、複雑で奥行きのある飲み口を狙っている。
また、投稿内では「次にいつ出会えるかはわからない」とも案内されており、季節性と限定性の高い銘柄であることがうかがえる。受賞を機に注目が集まりそうだが、入手を狙うなら同ブルワリーの発信を継続的に確認しておきたい。
長野・白馬の環境を背景にしたストーリーと、冬の食後やナイトキャップに寄せた味づくり。その文脈ごと評価された今回の受賞は、地域発クラフトビールの個性を示すニュースといえる。
情報は不正確な場合があります。正確な情報はブルワリーの公式情報をご参照ください。
ホップ兄速報、長野の白馬ビールガレージが冬限定「Yoi（宵）」でJGBA2026の銅賞を取ったんだよ！
麦ちゃんえっ！それすごい！Yoi（宵）ってどんなビールなの？
ホップ兄ベースはスタウトで、そこにベルジャン酵母とシナモン、バニラを重ねた冬向けの設計なんだよね。
麦ちゃんなにそれ！「ベルジャン酵母のフェノール感」とか言われると急に理科室なんだけど！？
ホップ兄簡単に言うと、クローブみたいなスパイス香が出る酵母で、甘いだけじゃない奥行きある香りを作る役なんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！しかもアルコール7％のしっかり感って、夜にゆっくり飲むのに合いそう！
ホップ兄まさにそれで、雪の白馬で暖炉を見ながら飲むイメージの宵時間コンセプトが評価された感じだね。
麦ちゃんロマン強すぎる！でも「次いつ会えるかわからない」って、限定性高すぎ問題じゃない！？
ホップ兄そこはInstagramなどの発信を追うしかないね、受賞で注目上がるから早めのチェック必須なんだよ。
麦ちゃんよし、今夜は食後にスタウト気分で予習しよ！次に出たらYoi（宵）で乾杯しようね！
