和酒IPPONに宇宙ブルーイング「宇宙PARADISE SMOOTHIE」登場
横須賀中央の「Bottle Shop 和酒IPPON」で、宇宙ブルーイングの「宇宙PARADISE SMOOTHIE」が案内された。マンゴーやピーチ、パッションフルーツ、グァバにココナッツクリームを合わせたトロピカルな一本で、和酒とクラフトビールをそろえる同店の個性が際立つ内容となっている。
宇宙ブルーイングのトロピカルなゲストビール
横須賀中央、横須賀モアーズシティ地下1階の「Bottle Shop 和酒IPPON」から、宇宙ブルーイングの「宇宙PARADISE SMOOTHIE」が登場した。店頭案内では350mlで1,147円とされ、マンゴー、ピーチ、パッションフルーツ、グァバ、ココナッツクリームを組み合わせた、果実感の強いスムージーサワー系の発泡酒として紹介されている。
果実の重なり方だけを見ても、甘さを前面に出すというより、トロピカルな香りと濃密な口当たりを狙った設計だと分かる。とくに「SMOOTHIE」という名前どおり、ビールらしい苦味を主役にするのではなく、デザート感覚に寄せた仕上がりを想像させる一本だ。
和酒とクラフトビールを横断できる店
和酒IPPONは、日本酒・クラフトビール専門店として知られるビアパブ。店内では、全国各地から選び抜いた日本酒に加え、クラフトビールも楽しめる。さらに三浦半島初の日本酒自動販売機サーバーも備え、買い物の合間や仕事帰りにふらりと立ち寄れる気軽さがある。
そのなかで今回のようなゲストビールが入ると、店の魅力はさらに広がる。日本酒の印象が強い店でありながら、クラフトビール好きにとっても、新しい銘柄との出会いをつくる受け皿になっているからだ。
横須賀中央で楽しむ一本
横須賀中央駅からアクセスしやすい立地も、この店の使いやすさを支えている。モアーズシティの地下フロアという日常導線の中にありながら、グラスを手に取れば気分は一気に酒場へ切り替わる。和酒を軸にしつつ、今回のような個性派クラフトビールを挟めるのが和酒IPPONらしさだろう。
宇宙ブルーイングのフルーティーで濃厚な味わいを、横須賀中央のカウンターで試せる。日本酒好きにもビール好きにも、棚の先にある“次の一杯”を探したくなる投稿だった。
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