ゲストビール情報


広島・上幟町のクラフトビールバー mugiが案内したのは、福井のブルワリー OUR BREWING の 「Hoppy Hour」。投稿では、同銘柄が International Beer Cup 2024のホッピーラガー部門で金賞受賞 と紹介されている。

ビールの特徴


「Hoppy Hour」は、ラガー製法をベースにドライホッピングを施した コールドIPA。米とブドウ糖を使うことでドライさを際立たせつつ、ホップの香りやジューシーさを前面に出した設計になっている。投稿でも、ホップのジューシー感がありながらキリッとした飲み口 と表現されており、香りの輪郭と飲みやすさの両方を楽しめるタイプだ。

mugiで飲む楽しみ


クラフトビールバー mugiは、広島市中区上幟町にあるビアパブ。ゲストビールの入れ替わりを追う楽しみがあり、今回のようにブルワリー名とビール名が明確な一本は、クラフトビール好きにとって見逃しにくい。華やかなホップキャラクターを持つコールドIPAは、最初の一杯としても、食事の合間に挟む一杯としても組み立てやすい。

注目ポイント


- ブルワリーは OUR BREWING
- ビール名は Hoppy Hour
- スタイルは コールドIPA
- IBC2024金賞受賞 の実績あり

mugiのゲストビール欄に、受賞歴のあるフラッグシップが加わった形で、ホップの香りとキレを確かめたい人には注目の一本といえる。