Craft Beer Server Land 赤坂見附店は、東京・港区赤坂3丁目、赤坂月世界ビル地下1階にあるビアパブ。赤坂見附駅エリアで、クラフトビールを軸にした一杯を楽しめる一軒です。

5月22日(金)はディナー17:00オープン。新たに樽替えされたのは、性格の異なる4本でした。

- ひみつビール「ひみつの都会」 / dry-hopped sour / Alc.7 / 三重
- 田沢湖ビール「ピルスナー」 / Pilsner / Alc.5 / 秋田
- 伊勢角屋麦酒「ゴールデンドラゴン」 / Session Pale ale / Alc.4 / 三重
- SAPPORO「エーデルピルス」 / Alc.5

酸味を持たせたドライホップドサワーから、王道のピルスナー、軽快なセッションペールエール、そしてキレのあるラガースタイルまで、方向性の違いがはっきりしたラインアップです。甘み、苦味、ボディの軽重を飲み比べると、それぞれの個性がより分かりやすく立ち上がってきます。

ビール好きにとっては、こうした新規開栓のタイミングこそ店の現在地が見える瞬間。赤坂見附で仕事帰りに一杯入れたい日や、飲み比べを楽しみたい夜には、17:00スタートのディナー営業が頼もしい選択肢になりそうです。