新規開栓情報


大阪・堂山町のビアパブ、ALE HOUSE 加美屋で「梅錦ブロンシュ / 梅錦ビール」が新規開栓した。店舗側の案内では、久しぶりの登場となる一本として紹介されており、料理を選ばず楽しめる上品な味わいがポイントになっている。

ビールの特徴


梅錦ブロンシュは、ベルギーのホワイトビールを梅錦流にアレンジした銘柄。伊予柑の皮を使った柑橘のニュアンスに、コリアンダー由来のスパイシーさが重なり、マイルドさの中に程よい苦味が感じられる。公式情報ではアルコール分は5.0%。軽やかさと飲みごたえのバランスが取りやすく、最初の一杯にも食中酒にも合わせやすいタイプだ。

加美屋で飲む理由


ALE HOUSE 加美屋は、地下1階に構えるビアパブとして知られ、クラフトビールと相性のよい料理をそろえる店。看板のからあげやジビエ、シードルまで幅広く楽しめるため、ホワイトビールの持つ柔らかな香りと料理の組み合わせを試しやすい。カウンターで一杯だけ立ち寄る使い方も、テーブルでじっくり飲み進める使い方もできるのがこの店らしいところ。

大阪・梅田周辺で、柑橘感のある白ビールを探しているなら、今回の新規開栓はチェックしておきたい。派手さよりも、香りと飲みやすさの両立を求める人に向いた一杯だ。