リリース情報


岡山県備前市のKoti Breweryが、今年も「倉敷ひらまつ農園」の姫レモンを使ったビール「Hime Lemom2026」のリリースを案内した。今回はフルボトルのみでの提供となる。

ビールの特徴


投稿では、姫レモンならではの山椒のような香りを存分に楽しめる仕上がりだと説明している。暑さが増すこの時期にぴったりのビールとして案内されており、柑橘の明るさだけでなく、少しスパイシーな印象も気になる一本だ。

販売について


Koti Breweryは1仕込みあたりの製造数量が少ないため、希望するすべての注文に応えるのが難しいとしている。注文は先着順での対応となり、対象はすでに取引のある店舗に限られる。限られた本数を、既存のつながりのある流通先へ届ける形のリリースだ。

Koti Breweryらしさ


少量仕込みのブルワリーだからこそ、素材の個性がそのまま伝わる設計が印象的だ。今回の「Hime Lemom2026」でも、姫レモンの香りを軸にしたつくりが前面に出ている。季節感のある原料を使った限定リリースとして、岡山のブルワリーの動きに注目したい。