8月8日のタップラインアップ

さいたま市浦和区のブリューパブ「u.b.p_brewery taproom」は、8月8日(土)の営業を13:00〜22:00(L.O.30分前)として案内している。工場併設店らしく、自家醸造のビールをじっくり飲める構成で、暑さの残る週末に昼から立ち寄りやすい内容だ。

この日のタップには、`Kickoff Pils`、`彩白〜IROHA〜`、`HOMETOWN ALE`、`UNDERLAP Pilsner`、`Counter Attack!`、`Memorial Match`、`Hazy Celebration` の7種が並ぶ。投稿では `Kickoff Pils` と `彩白〜IROHA〜` が残りわずか、`HOMETOWN ALE` と `Memorial Match` は新着表示付きで案内されていた。ピルスナー系からヘイジーまで幅があり、飲み比べを楽しみやすいラインアップだ。

フードは、さくさくラム肉パイ、ラム水餃子、さわら水餃子、ニラ玉水餃子、いぶりがっこクリームチーズなどのスペシャルメニューに加え、削り立てゴーダチーズ、秩父きゅうりの紅白ピクルス、うずら卵スモーク、ミックスナッツ、ドライいちじくといった定番も用意される。ビールに合わせて軽くつまみながら過ごすには十分な内容だ。

さらに、缶ビールとして `Get Goal!`、`BEER! WINNER!`、`URAWA CITY ALE` も販売中。店内のタップだけでなく、持ち帰りや自宅飲みまで視野に入るのがこの店の特徴といえる。支払いは現金、クレジット、PayPay、さいコイン、エキトマチケットに対応している。