CYCADの4種が入荷

三鷹のビアパブ「Beer shop Llama」に、CYCADの缶ビール4種が入荷した。今回のラインナップは、3周年記念醸造のStout「Dark Method」をはじめ、IPA、NE IPA、West Coast Pilsnerと個性の異なる4本。落ち着いてじっくり飲みたい銘柄から、ホップの香りをしっかり追いたい銘柄までそろっており、同店らしい飲み比べの面白さがある。

入荷銘柄

- Dark Method / Stout / 5.5% / 350ml CAN
3周年記念醸造の1本。ローストモルトの香ばしさとビターさに、ほんのりとした甘みが重なり、リッチな口当たりに仕上がっている。ゆっくり味わいながら飲みたいスタイル。

- Dyer / IPA / 6.5% / 350ml CAN
CitraとMosaicのHyper Boost、Simcoe Cryoでドライホッピング。少し濁りのある外観に、パイナップルやピーチを思わせる果実味がやわらかく広がり、心地よい苦味で引いていく。

- Lowii / NE IPA / 6.5% / 350ml CAN
シルキーでやわらかな口当たりから始まり、シトラス、グアバ、パイナップルのようなトロピカルな香りが広がる。後味には少しダンクなニュアンスがあり、最後はすっと爽やかに抜ける。

- Revoluta / West Coast Pilsner / 5.5% / 350ml CAN
Citraホップとピルスナーモルトだけを使ったSMaSHのWest Coast Pilsner。シトラスやトロピカルなアロマが鮮烈に立ち、飲み口は軽やか。ホップ感をしっかり感じつつ、するすると飲める仕上がりだ。

Beer shop Llamaは、東京都三鷹市下連雀にあるクラフトビール専門のビアパブ。タップで一杯ずつ楽しむのはもちろん、今回のような缶の新入荷も見逃せない。重厚な黒ビールから、香り高いIPA、軽快なピルスナー寄りの1本まで、気分に合わせて選べるのが魅力だ。