BSK Craft Beer & Sake Barは、松山・大街道でクラフトビールと日本酒を楽しめるビアパブ。Instagramの投稿では、ビールのラインアップを切り替え、しばらくのあいだ大雪地ビールの『富良野大麦』を提供すると告知している。

『富良野大麦』は、富良野産大麦を主原料にしたゴールデンエール。苦味を抑え、爽やかな香りとのど越しのよさを前面に出した一本で、暑い時期にも手が伸びやすいタイプだ。今回はこの銘柄が前面に出る一方で、同じ大雪地ビールの看板商品『大雪ピルスナー』は一時的にお休みとなる。

『大雪ピルスナー』は、すっきりしたキレが持ち味の定番ピルスナー。対照的に『富良野大麦』は、やわらかい飲み口と麦の風味を楽しめるため、同じブルワリーでも表情の違いがはっきりわかる。投稿では、人気の『行者ニンニクフランク&ビールセット』も案内されており、軽く食べながら一杯やりたいときにも向いた構成だ。大街道で、気軽にクラフトビールを選びたい日に覚えておきたい一軒である。