BLACK TIDE BREWING - SENDAIで1周年限定缶2種が登場
仙台・国分町のBLACK TIDE BREWING - SENDAIが、店頭限定の缶ビール2種を案内した。1周年記念の`Time to Celebrate ~1~`と、むすび丸ラベルの`BIG HUG`が数量わずかで並ぶ。
仙台・国分町のビアパブ、BLACK TIDE BREWING - SENDAIから、1周年を記念した店頭限定の缶ビール2種が案内された。数量はかなり少なめで、気になる人は早めにチェックしたい内容だ。
`Time to Celebrate ~1~` はダブルIPA。グレープフルーツのような柑橘感と、心地よいパイニーなフレーバーが輪郭をつくる一本で、ABVは8.0%。ハムカツとのペアリングも示されており、しっかりした飲み口を楽しみたい日に向く。
`BIG HUG` はむすび丸のラベルが目印のTable Saison。ニュージーランド産ホップをふんだんに使い、白ぶどうや洋梨を思わせる果実感にフローラルな香りが重なる。ABVは4.5%で、カリフラワーフリットとの相性もよい。
BTB-SENDAIは、国分町でその日のタップメニューも楽しめるビアパブ。限定缶で特別感のある一杯を追いながら、店の持ち味であるクラフトビールの幅広さを味わえるのが魅力だ。
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