新規開栓3液種


クラフトビアマーケット ルクア大阪店（大阪市北区・ルクア大阪 B2F）では、4月5日のInstagram投稿で新たに3液種の樽替わりビールを紹介した。駅直結のルクア大阪内にあるビアパブらしく、ランチから夜まで使いやすい営業スタイルで、食事と合わせて楽しめる構成になっている。

#### 宮崎ひでじビール「KURI KURO」
最初に案内されたのは、宮崎ひでじビールの「KURI KURO」（Dark Chestnut Ale）。高温でローストした大麦と宮崎県産の栗ペーストを使った一本で、コーヒーを思わせる香りに、栗の上品な香りとコクが重なるという。長期熟成によるまろやかさも特徴で、同店ではバスクチーズケーキとの組み合わせを提案している。

#### 箕面ビール「Blooming IPA」
2液種目は大阪の箕面ビールによる季節限定ビール「Blooming IPA」。ベルシャン酵母由来のスパイシーでフローラルな香りが特徴で、苦味は控えめ。柑橘やトロピカルフルーツを思わせる華やかな香りが楽しめるとして、春の一杯にぴったりの位置づけで紹介されている。

#### 伊豆の国ビール「インペリアルラテスタウト」
3液種目には、静岡の伊豆の国ビールによる「インペリアルラテスタウト」が登場した。投稿では詳細なテイスティングノートまでは触れられていないが、ラインアップの中ではしっかりとした飲みごたえを求める人に気になる存在だ。

同店は11:00オープン、23:00クローズで、フードラストは22:00、ドリンクラストは22:30。淡路麺業の生パスタ「モッチリーニ」を使ったランチメニューもあり、昼は食事中心、夜は樽替わりビールを軸に使い分けやすい。梅田で新しい樽を探すなら、チェックしておきたい一店だ。