Novel Craft、17時オープンで8タップと樽熟成サイダーを案内
Novel Craft ノベルクラフトが、17時オープンの案内とともにタップリストを更新。kemkerの樽熟成サイダー「Appel Wine no.03-2022」に加え、Garage × LHG、Trap Door、Bellwoods、Yorocco Beer、麦雑穀工房、Novel Craft Brewing、Field Alesの銘柄が並んだ。
ホップ兄今日は千歳烏山のNovel Craftが 17時オープン で、8タップに樽熟成サイダーまで出してきて、放課後の呼び出しみたいな破壊力なんだよ。
麦ちゃんえっ！ 8タップ勢ぞろい ってだけでも迷うのに、サイダーまであるの？ わたしの決断力、入店5秒で泡になりそう！
ホップ兄しかも目玉はkemkerの 樽熟成サイダー Appel Wine no.03-2022で、オーク樽で1年寝かせたりんごにパイナップルとレモンっぽい香りが重なる、かなり粋な一本なんだよね。
麦ちゃんちょっと待って、オーク樽で1年 って聞くと急に大人の宿題感！ それって味は重たいの？
ホップ兄いや、そこが面白くて、飲み口は ドライですっきり。でも樽で寝たぶん香りと奥行きが増してて、シャキッとしてるのに中身は深い、みたいな感じなんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあビールだけじゃなくてサイダーでも攻めてるんだ。で、タップは どんな顔ぶれ なの？
ホップ兄Garage × LHGのADRENOCHROME、Trap Door IPA、BellwoodsのGrisette、Yorocco BeerのSky Walker IPAに、Novel Craft BrewingのOver DubとLooper、麦雑穀工房のTranquil Ale、Field AlesのBlend Paleで、まさに ホップ派も軽やか派も 逃がさない布陣だよ。
麦ちゃんちょ、グリゼットって何？ 名前が強そうすぎて、必殺技かベルギーの妖精かで迷うんだけど！
ホップ兄グリゼットはベルギー由来の 軽やかなセゾン系 で、すっきり飲めて香りも楽しめるスタイルなんだよ。要するに、難しそうな顔してるのに親しみやすい優等生だね。
麦ちゃんなるほど！ IPAで元気出すか、グリゼットで涼しくいくか、最後にサイダーで締めるか… 南烏山が危険地帯 すぎる！
ホップ兄17時からなら一杯でも持ち帰りでも使えるし、まずは Novel Craft Brewingの2種 から攻めて、気分でBellwoodsかサイダーに寄り道したいよね。
麦ちゃんもう決まり！ 一杯だけのつもり で入って、気づいたらタップ表を全部見つめてる未来しか見えない。今日はNovel Craftに飲みに行こ！
東京・世田谷区南烏山のビアパブ、Novel Craft ノベルクラフトが、17時オープンの案内とあわせてタップリストを更新した。ボトルや缶の購入だけでも利用できるとしており、店内で一杯飲むだけでなく、持ち帰りの用途でも立ち寄りやすい構成だ。
グラスで案内されているのは、kemkerの「Appel Wine no.03-2022」。オーク樽で1年熟成したサイダーで、りんごの淡い香りに、パイナップルやレモンを思わせるアロマが重なり、ドライでスッキリした飲み口の中に深みと複雑さを備えるという。ビールだけでなく、こうした樽熟成のサイダーを置くのも同店らしいラインナップだ。
タップリストには次の8銘柄が並ぶ。
- Garage × LHG / ADRENOCHROME
- Trap Door / Trap Door IPA
- Bellwoods / Grisette
- Yorocco Beer / Sky Walker IPA
- Novel Craft Brewing / Over Dub
- 麦雑穀工房 / Tranquil Ale
- Novel Craft Brewing / Looper
- Field Ales / Blend Pale
IPA、グリゼット、ペール系に加え、Novel Craft Brewing 名義の2銘柄も入っているため、ホップの効いた一杯から軽やかなスタイルまで、気分に合わせて選びやすい。南烏山でクラフトビールを探す日に、選択肢の幅が広い1軒として覚えておきたい。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は千歳烏山のNovel Craftが 17時オープン で、8タップに樽熟成サイダーまで出してきて、放課後の呼び出しみたいな破壊力なんだよ。
麦ちゃんえっ！ 8タップ勢ぞろい ってだけでも迷うのに、サイダーまであるの？ わたしの決断力、入店5秒で泡になりそう！
ホップ兄しかも目玉はkemkerの 樽熟成サイダー Appel Wine no.03-2022で、オーク樽で1年寝かせたりんごにパイナップルとレモンっぽい香りが重なる、かなり粋な一本なんだよね。
麦ちゃんちょっと待って、オーク樽で1年 って聞くと急に大人の宿題感！ それって味は重たいの？
ホップ兄いや、そこが面白くて、飲み口は ドライですっきり。でも樽で寝たぶん香りと奥行きが増してて、シャキッとしてるのに中身は深い、みたいな感じなんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあビールだけじゃなくてサイダーでも攻めてるんだ。で、タップは どんな顔ぶれ なの？
ホップ兄Garage × LHGのADRENOCHROME、Trap Door IPA、BellwoodsのGrisette、Yorocco BeerのSky Walker IPAに、Novel Craft BrewingのOver DubとLooper、麦雑穀工房のTranquil Ale、Field AlesのBlend Paleで、まさに ホップ派も軽やか派も 逃がさない布陣だよ。
麦ちゃんちょ、グリゼットって何？ 名前が強そうすぎて、必殺技かベルギーの妖精かで迷うんだけど！
ホップ兄グリゼットはベルギー由来の 軽やかなセゾン系 で、すっきり飲めて香りも楽しめるスタイルなんだよ。要するに、難しそうな顔してるのに親しみやすい優等生だね。
麦ちゃんなるほど！ IPAで元気出すか、グリゼットで涼しくいくか、最後にサイダーで締めるか… 南烏山が危険地帯 すぎる！
ホップ兄17時からなら一杯でも持ち帰りでも使えるし、まずは Novel Craft Brewingの2種 から攻めて、気分でBellwoodsかサイダーに寄り道したいよね。
麦ちゃんもう決まり！ 一杯だけのつもり で入って、気づいたらタップ表を全部見つめてる未来しか見えない。今日はNovel Craftに飲みに行こ！
