京都ビアラボ2号店、3月21日に春のオープンブリュワリー開催
京都のKBL THE GARAGE（Kyoto Beer Lab2号店）が、2026年3月21日に「春のオープンブリュワリー 2026」を開催する。熟成途中のビールをテーマに、ヘッドブルワーの解説やテイスティング、ジビエとのペアリングまで体験できる内容だ。
ホップ兄麦ちゃん、京都のKBL THE GARAGEで3月21日に春のオープンブリュワリーやるって出たよ！
麦ちゃんえっ！Kyoto Beer Labの2号店って、あの梅小路のとこ？現場で飲めるイベントって最高じゃん！
ホップ兄今回の目玉は、完成品じゃなくて熟成途中のビールを味わう体験なんだよ。かなり通な企画！
麦ちゃんなにそれ！でも「瓶内二次発酵」って聞くだけで理科のテスト感あるんだけど！？
ホップ兄ざっくり言うと、ボトルの中で発酵を続けて泡と香りを育てるやり方だよ。時間で味が丸くなるんだよね。
麦ちゃんへぇ〜！しかも長期熟成のやつを初披露って、成長途中を飲むってこと！？推しのデビュー前ライブみたい！
ホップ兄まさにそれ！ヘッドブルワーのジェフ氏が解説して、英語＋日本語字幕で追えるから初心者にも優しいよ。
麦ちゃん親切設計すぎる！後半はテイスティングだけじゃなくてジビエペアリングまであるの、攻めてる〜！
ホップ兄日時は2026年3月21日（土）13:00〜17:00、先着25名の事前予約制イベントで、参加費は5,000円（税込）だよ。
麦ちゃん25名って少なっ！しかも投稿で残席わずかって見たら、のんびりしてる場合じゃないやつ！
ホップ兄プロフィールリンクから申し込み導線あるし、これはもう今すぐ予約チェックが正解だね。
麦ちゃん決まり！私、熟成前後の違いを体験してから、最後は乾杯で締めたい！ホップ兄も一緒に飲も！
KBL THE GARAGE（梅小路）は、公式Instagramで「京都ビアラボ 春のオープンブリュワリー 2026」の開催を告知した。会場は同店で、京都のクラフトビールシーンをけん引するKyoto Beer Labの2号店として、醸造の現場に近い体験を打ち出している。
今回の主題は「熟成の途中にあるビールを味わう」こと。投稿によると、長期熟成・瓶内二次発酵ビールをこの日に初披露予定。完成前の段階をあえて飲み、仕込みの狙いや熟成後の変化を知る構成で、単なる試飲会ではなく“プロセスそのもの”を楽しむ内容になっている。
解説はヘッドブルワーのジェフ氏が担当し、英語に日本語字幕を付けて案内。後半にはクラフトビールのテイスティングに加え、ジビエとのペアリングも予定されている。投稿内では「残席わずか」と案内されており、参加希望者は早めの確認がよさそうだ。
開催概要
- 日時：2026年3月21日（土）13:00〜17:00
- 会場：KBL THE GARAGE（梅小路）
- 定員：先着25名（事前予約制）
- 参加費：5,000円（税込）
申込はプロフィールリンクからの導線が案内されている。詳細は公式投稿を確認したい。
情報は不正確な場合があります。正確な情報はブルワリーの公式情報をご参照ください。
ホップ兄麦ちゃん、京都のKBL THE GARAGEで3月21日に春のオープンブリュワリーやるって出たよ！
麦ちゃんえっ！Kyoto Beer Labの2号店って、あの梅小路のとこ？現場で飲めるイベントって最高じゃん！
ホップ兄今回の目玉は、完成品じゃなくて熟成途中のビールを味わう体験なんだよ。かなり通な企画！
麦ちゃんなにそれ！でも「瓶内二次発酵」って聞くだけで理科のテスト感あるんだけど！？
ホップ兄ざっくり言うと、ボトルの中で発酵を続けて泡と香りを育てるやり方だよ。時間で味が丸くなるんだよね。
麦ちゃんへぇ〜！しかも長期熟成のやつを初披露って、成長途中を飲むってこと！？推しのデビュー前ライブみたい！
ホップ兄まさにそれ！ヘッドブルワーのジェフ氏が解説して、英語＋日本語字幕で追えるから初心者にも優しいよ。
麦ちゃん親切設計すぎる！後半はテイスティングだけじゃなくてジビエペアリングまであるの、攻めてる〜！
ホップ兄日時は2026年3月21日（土）13:00〜17:00、先着25名の事前予約制イベントで、参加費は5,000円（税込）だよ。
麦ちゃん25名って少なっ！しかも投稿で残席わずかって見たら、のんびりしてる場合じゃないやつ！
ホップ兄プロフィールリンクから申し込み導線あるし、これはもう今すぐ予約チェックが正解だね。
麦ちゃん決まり！私、熟成前後の違いを体験してから、最後は乾杯で締めたい！ホップ兄も一緒に飲も！
