新作「Pink Silks」が発売フェーズへ


リオ・ブルーイング・コー ブルワリー&バーベキューのInstagram投稿（2026年1月17日）では、銘柄名を「Pink Silks（ピンク シルクス）」とし、すでに「好評発売中」であることが案内された。今回の発信は、ティザーではなく販売開始後の告知にあたるため、実際に飲めるタイミングを探しているファンにとっては動きやすい情報だ。

千葉・柏の葉の拠点性と、RIOの醸造背景


同社公式サイトによると、RIO BREWING & CO.は2015年にベルギーで醸造を開始し、日本では2018年に醸造をスタート。2021年3月にはブルワリー機能を千葉県柏市へ拡大移転し、現在の柏の葉エリアを重要拠点として運営している。さらに「BREWERY & BBQ」の業態を併設し、醸造所の空気感とフード体験を同時に楽しめるのが特徴だ。

ビール好きがチェックしたいポイント


「Pink Silks」は、RIOの“日本とベルギーの醸造文化を往来する”文脈の中で出てきた新作という点が見どころ。現時点で公式サイト上に詳細スペックがまとまっていないため、提供形態（樽・缶など）、販売チャネル、在庫状況は店舗・公式SNSでの最新案内確認が確実だ。新作を追うなら、柏の葉のブルワリー&BBQを起点に、オンライン販売や取扱店情報も併せて追っておきたい。