東京・渋谷区富ヶ谷のビアパブ、タムサンの最新投稿で、うちゅうブルーイング(@uchubrewing.japan)の新規タップがアナウンスされました。\n\n今回開栓したのは 「P!P!P!」。スタイルはピルスナー、アルコール度数は5%です。投稿内では「今の季節にぴったり」とされ、クリアな飲み口のラガーとして紹介されています。\n\nテイスティングの軸は、しっかりした苦味と、ドイツ産ホップ由来のハーブ/スパイス感。軽快さだけでなく、ホップの香りが爽やかに立ち上がる設計で、食事と合わせても単体でも楽しみやすいタイプといえます。\n\nあわせて投稿では、先日に登場した 「宇宙LAGER」 にも言及。こちらはモルトの存在感を押し出した方向で、今回のP!P!P!は対照的にホップを前面に出した仕上がりとのこと。同じラガー系でも、飲み比べると設計思想の違いがはっきり見えるラインアップです。\n\nタムサンは、富ヶ谷エリアでゲストビールを継続的に紹介しているビアパブ。新規開栓の回転が早い店でもあるため、うちゅうブルーイングの限定・スポット銘柄を狙うなら、提供状況を確認しつつ早めの来店がよさそうです。