新着ビールの注目ポイント

東武練馬エリアのビアパブ、Bar So-ma バーソーマ 東武練馬で新着として案内されたのは、山梨のObina Brewingによる「ビナクッパーダブルドライホップ・ヘイジーIPA」。スタイルはDDH（ダブルドライホップ）ヘイジーIPAです。

投稿内ではこのビールについて、オレンジやマンゴーを思わせる香り、そしてジューシーでスムースな飲み口と説明。ホップ由来のトロピカルなアロマを前面に出しつつ、口当たりはやわらかく、杯が進みやすいタイプであることがうかがえます。苦味を強く押し出すIPAというより、香りと質感を楽しみたい人に刺さる方向性です。

店で飲むイメージ

Bar So-maは東京都練馬区北町2-41-3 北町ビルB1Fにあるビアパブ。地元でクラフトビールをじっくり追いかけたいときに、こうした新着情報が定期的に出るのは大きな魅力です。今回のようにブルワリー名とビール名、味わいの要点まで明示されているため、来店前に狙いを定めやすいのもポイント。

果実感のあるヘイジーIPAが好きなら、まずはこの1杯から。飲み比べの起点としても選びやすい新着です。

出典: Instagram投稿, 店舗公式サイト