京都市中京区観音町のビアパブ酒房CRAFTMANが、Instagramで「福知山 TAP TAKE OVER」2日目を案内した。

投稿文には「本日もたくさんのご来店お待ちしております！」とあり、当日の営業でタップテイクオーバーを継続していることが読み取れる。あわせて投稿ビジュアル下部にはCRAFTBANKとPrimary Barrelsのロゴが入り、ハッシュタグにも同名の記載があるため、今回の主役はこの2ブルワリーの樽生ラインアップと見てよい。

現時点で投稿内に個別銘柄名の明記はないが、タップテイクオーバー形式である以上、通常営業よりもブルワリーの個性をまとめて比較できるのが魅力だ。1杯目は軽め、2杯目以降で香りや苦味の輪郭がはっきりした液種へ進むように組むと、飲み比べの面白さが出やすい。

酒房CRAFTMANは、クラフトビールを主軸に据えたビアパブとして、フードと一緒にじっくり飲める使い方がしやすい一軒。京都中心部でアクセスしやすく、仕事帰りの1杯から腰を据えた数杯まで対応しやすい。今回のようにブルワリーを絞った企画日は、店の通常タップとの違いを体感する好機になる。

なお同投稿では、店内スタッフ募集（厨房・ホール）にも触れられており、店の運営体制を強化しながらイベント営業を継続していく姿勢もうかがえる。福知山勢のビールを京都でまとまって飲めるタイミングとして、ビール好きはチェックしておきたい内容だ。