Craft Beer Pub Beer Rize（沖縄県中頭郡北谷町宮城1-464-1F）が、Instagram投稿「🍺Bottle Shop New Stock Beer🍺」で新着銘柄を案内した。今回の主役はFETISH CLUB「Vogue」。スタイルはDDH West Coast IPA、アルコール度数は7.0%と明記されている。

投稿では、Vogueについて「シトラス感あふれるホップアロマ」と「IPAらしく計算された苦味」が特徴のモダンなWest Coast IPAとして紹介。香りと苦味の設計を重視する飲み手にとって、クラシック寄りの苦味設計だけでなく現代的なアロマの出し方も楽しめる一本になりそうだ。

同店は2月からボトルショップ主体でリニューアルし、ボトルの取り扱い種類を増やしている点もポイント。タップルーム内にはイートインスペースがあり、購入したビールをその場で楽しめる。あわせてキッチンはクローズしているため、フードの持ち込みが可能という運用だ。ビールを中心に自由度高く過ごせる、クラフトビールファンにはうれしいスタイルと言える。

営業時間は15:00〜22:00（L.O.21:30）で毎日オープン。さらに投稿ではUber Eatsで「Beer Rize」検索による利用案内も出ており、店頭利用とデリバリーの両面でアクセスしやすい。北谷エリアで新しいボトルを探すなら、今回のVogue入荷はチェックしておきたい更新だ。