新入荷は「紅茶の香りを楽しむ」一杯

「暁タップス ビアロバタ 芝大門」の最新投稿では、新入荷クラフトビールとして URUWASHI Organic Tea Lager 〈Earl Grey〉 が案内されています。投稿内では、有機和紅茶を使ったティーラガーである点が明記され、グラスに注いだ瞬間に立ち上がる紅茶のアロマと、柑橘を思わせる爽やかなニュアンスが特徴として紹介されています。

軽やかな飲み口ながら、ベルガモット由来の繊細な香りが余韻として続く設計とのことで、香りの立体感を重視するビール好きには注目したい内容です。ラガーらしい飲みやすさを保ちつつ、紅茶の個性を前面に出したスタイルのため、普段ビールをあまり飲まない人にも提案しやすい一杯といえます。

炉端焼きと合わせて楽しめる、芝大門のビアパブ

店舗は東京都港区芝大門1-6-12 竹やビル1F。業態はビアパブで、店の打ち出しでもある炉端焼きやオーガニック食材の料理と、今回のティーラガーの相性の良さが投稿内で触れられています。香ばしい焼きの要素と、紅茶由来の華やかな香りを同時に楽しめるのは同店ならでは。

仕事帰りに一杯だけ試す使い方から、料理と合わせてゆっくり飲み進める使い方まで、幅広く組み立てやすい新入荷情報です。芝大門エリアで「定番IPAとは少し違う軸」でクラフトビールを選びたい人は、タップリストに入っているうちにチェックしておきたいところです。