坂道ブルイング、3月26・27日に「Let's Lager!」試飲会を開催
東京・立川の坂道ブルイングが、ラガーに特化した試飲会&プレゼンテーション「Let's Lager!」を坂道タップルームで実施します。Sebastian Hohentanner氏による解説と7種のテイスティングを組み合わせた、学びと飲み比べを同時に楽しめる内容です。
坂道ブルイングがInstagramで告知した「Let's Lager! (ラガー試飲会&プレゼンテーション)」は、3月26日・27日(各日19:00〜20:00)に坂道タップルームで開催予定。ラガー好きに向けて、試飲と解説を一体化したセッションとして企画されています。
今回の軸となるのは、同ブルワリーが昨年と今年にかけて協力してきたSebastian Hohentanner氏(BET Brewing/東京ヘレス)との取り組み。投稿では、同氏のプレゼンテーションを聞きながら、個性の異なる7種類のラガーをテイスティングできる構成が案内されています。スタイルの違いを飲み比べつつ、ラガーの歴史や醸造背景まで追える内容で、ビギナーにも経験者にも刺さる設計です。
参加費は事前支払い2,200円、当日支払い2,500円。予約制で、専用フォームから申し込みを受け付けています。支払いは坂道ブルイングのいずれの店舗でも可能とされています。
坂道ブルイングは東京・立川を拠点に、2019年設立。公式サイトでは「結果だけでなく過程を重視する」醸造姿勢を掲げ、クラシックなスタイルから現代的な表現まで幅広いビールづくりを志向しています。今回のラガーイベントは、その哲学を体験型で伝える場としても注目です。単なる飲み会ではなく、ラガーというスタイルを立体的に味わう1時間になりそうです。
情報は不正確な場合があります。正確な情報はブルワリーの公式情報をご参照ください。