ノベルクラフトブルーイングが、3月22日の営業情報をInstagramで更新した。投稿冒頭は「[17:00 Open]」。この日の案内では、煮込みハンバーグとキノコのカレーを提供するとしており、ビールと食事を一緒に楽しむ営業スタイルが打ち出されている。

本文では、連休中の来店への感謝とともに、最終日について「暖かく、絶好のビール日和」とコメント。加えて、周年ビール「Phase 3」残り2樽と明記し、時間経過で「よりクリア」「ホップのアロマが際立ってきた」と、味わいの変化にも触れた。

当日公開されたタップリストは以下の8種。

- Novel Craft Brewing / Phase 3
- Novel Craft Brewing / Wah
- Novel Craft Brewing / Borrowed Thyme
- Novel Craft Brewing / Delay
- Novel Craft Brewing / BPM 70
- Novel Craft Brewing / Fuzz
- Yorocco Beer / 夏蜜柑Saison
- Passific Brewing / Knew Year

自社銘柄を軸に、ゲストビールも織り交ぜた構成になっているのが特徴だ。東京を拠点にするノベルクラフトブルーイングは、こうした日々の営業情報やタップ内容を細かく発信しており、来店前にラインアップを確認したいクラフトビールファンにとって実用的な情報源になっている。

今回の投稿は、新規リリースの告知というより、その日のコンディションで楽しめる一杯を提案する現場発信に重心がある。タップの回転状況やフード在庫は当日変動する可能性もあるため、訪問時は最新投稿の確認が確実だ。