近江麦酒、限定醸造「レモンジンジャー」を案内 ABV5.5%、IBU10
近江麦酒(滋賀・大津市)はInstagramで限定醸造「レモンジンジャー」を紹介した。ABV 5.5%、IBU 10の設計で、レモンの爽やかさとジンジャーの刺激を前面に出した一杯として案内している。
近江麦酒は、滋賀県大津市にあるクラフトビール醸造所。公式サイトでは、定番6種に加えて「今月のビール」などの限定ビールを醸造・販売しており、小さな工場のため数量限定としている。
今回Instagramで紹介されたのは、限定醸造の「レモンジンジャー」。投稿にはABV 5.5%、IBU 10と記され、レモンの爽やかさとジンジャーの刺激を組み合わせた設計が示されている。さらに「スッと抜ける一杯」と表現されており、苦味は控えめな方向に振ったビールだと受け取れる。
季節限定の仕込みを軸にしながら、定番ビールもそろえる近江麦酒らしい一本だ。公式サイトでは限定ビールの入手方法として定期便も案内しており、季節ごとの新作を追いかけたい飲み手には気になる存在になりそうだ。大津の醸造所から届く、軽快で香り立ちのよい限定醸造として注目したい。
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