東京・錦糸町のビアパブ、VECTOR BEER(ベクタービア)錦糸町店で、ゲストビールとして伊勢角屋麦酒「おひさまエール」が開栓された。投稿によると、ボディーが薄くならないようにカラメルモルトで骨格を強化し、Citra、Mosaic、Galaxyを使うことで、シトラス、マンゴー、パッションフルーツを思わせるアロマが重なるXPAに仕上げているという。

同店は、東京都墨田区錦糸3-10-4 YLビル1階にあるビアパブ。クラフトビールを主役にしながら、食事もきちんと楽しめる店として使いやすい。投稿では、ロティサリーチキンのテイクアウトにも対応しており、ホームパーティーや誕生日、クリスマスなどのシーンに合わせて持ち帰りできることが案内されている。

料理面では、ロティサリーチキンのほかに第二の名物として春菊爆弾、自家製ソーセージも用意。ビールと合わせる前提で注文したくなるラインアップで、ゲストビールを目当てに立ち寄っても、食事を兼ねて腰を落ち着けても楽しめそうだ。柑橘の軽快さとトロピカルな果実香が重なる「おひさまエール」は、錦糸町で飲む一杯として印象に残るはずだ。