東京都板橋区高島平のビアパブ キリギリスが、Instagramで「ON TAP TODAY」を案内した。営業時間は18時開店、23時閉店、ラストオーダー22時20分。新規入店は22時までで、仕事帰りに一杯だけでも、じっくり数杯でも組み立てやすいラインアップになっている。

本日の樽生


- うしとらブルワリー「ライチンゲール」
- うしとらブルワリー「ウシトラマンダイナ」
- 伊勢角屋麦酒「DDH Citra Hazy IPA」
- REPUBREW「超CAMPai HAZY PALE ALE」
- KIRIN「ハートランド」

注目は、うしとらブルワリーの2銘柄が並んでいる点だ。同じブルワリーでも名前の異なる2本を飲み比べられるので、造り手の個性を追いたいビール好きにはうれしい構成といえる。そこに伊勢角屋麦酒のDDH Citra Hazy IPA、REPUBREWの超CAMPai HAZY PALE ALEが続き、クラフト寄りの流れをしっかり作っている。

最後にハートランドが入っていることで、ホップの効いた一杯の後に口を整える選択肢も用意されている。クラフトビールの個性を楽しみつつ、飲み進め方に余白があるのがこの日のタップリストの面白さだ。

高島平で、気取らずビール中心の夜を過ごしたいときに覚えておきたい一軒である。