高知市本町1-1-13 パークサイドテラス4Fにあるビアパブ、フライシュ ケーニッヒが、7月11日土曜日16:00〜21:00に「大人の土曜夜市」を開催する。告知ではBEAMSとのコラボ企画とされ、帯屋町の土曜夜市からはりまや町方面へ足を延ばしたくなるイベントとして紹介されている。

会場には高知のクラフトビールが集まる。関連投稿や番組告知では、SOUTH HORIZON BREWINGの `Junos Pandemic Yuzu Gose` のほか、高知カンパーニュブルワリー（TOSACO）の `ARIGATOSACO HAPPY IPA`、`AKASHISO SOUR ALE`、`TODAY'S TOSACO` など、個性の異なる銘柄が言及されている。

`Junos Pandemic Yuzu Gose` は柚子と塩を組み合わせたゴーゼスタイルで、さっぱりとした飲み口が特徴。TOSACO系の銘柄は、高知産素材を生かしたビールづくりで知られており、記念ラベルや限定品を含めて飲み比べの楽しみがある。

肉料理を軸にしたビアパブである同店にとって、こうしたクラフトビールの集結は相性のよい催しだ。店内でじっくり飲むもよし、夜市の空気に合わせて数種類を試すもよし。高知のブルワリーの今をまとめて味わえる一夜になりそうだ。