Instagramでは、Chigasaki BEER&Villaの3周年を記念した特別コースが告知された。会場は、神奈川県茅ヶ崎市中海岸にある同店3Fレストラン「サーフライダー号」。公式サイトでも、湘南の海や烏帽子岩、江の島、富士山を望みながら、併設ブルワリーのビールと地元食材を生かした料理を楽しめる店として案内されている。

今回のコースは、全7品の贅沢フルコースに2時間の飲み放題が付く構成で、価格は税込4,980円。料理は「サワラのタタキのタリアータ」「ローストポークのコンソメヴァプール」「牛肉のラグーとマッシュルームのリゾット」など、季節感のあるメニューが並ぶ。デザートも付き、食事としての満足感を意識した内容だ。

飲み放題には、1階2階で醸造したてのクラフトビールに加え、ワイン、スパークリングワイン、ウーロンハイ、オレンジジュース、ウーロン茶、コーヒー、紅茶なども含まれる。醸造所ならではのソフトドリンク「モルココ」も用意され、飲む人だけでなく、飲まない人にも配慮した構成になっている。

提供期間は4月25日(土)から5月10日(日)までで、営業時間は12:00〜20:00の最終入店。周年当日の4月25日は、来店者向けにサプライズも示唆されている。席数には限りがあり、予約は電話で受け付けるとしている。茅ヶ崎の海沿いで、出来たてのビールと料理を組み合わせた記念企画として注目したい。