亀戸のフィッシュ＆チップス店で2タップ更新


東京・亀戸のビアパブ、GRANDPA FISH & CHIPSでゲストビールの新しい2タップが案内された。今回登場したのは、BLACK TIDE BREWINGのAjisai Ver.5.0と、Minami Shinshu BeerのPorter。魚料理を看板に掲げる店らしく、食事と合わせて選びやすい構成だ。

2つの個性を飲み比べ


Ajisai Ver.5.0は、季節感のあるニュアンスを感じさせる一本として紹介されており、香りや果実味の表情を楽しみたい人に向きそうだ。一方のPorterは、黒ビールらしい落ち着いたロースト感が期待できるスタイル。明るい方向と深みのある方向、性格の異なる2杯が同じタップに並ぶのは、飲み比べの面白さがある。

店の個性とも相性がいい


GRANDPA FISH & CHIPSは、店名の通りフィッシュ＆チップスを軸に楽しめるビアパブ。気取らず立ち寄れる空気感の中で、揚げ物とビールを合わせる王道の楽しみ方ができる。爽やかなゲストビールを1杯、食事に合わせて黒ビールを1杯と、食べ進め方に合わせて選べるのも魅力だ。

亀戸でクラフトビールを飲むなら、料理との相性まで含めて楽しめるこの2タップは見逃しにくい。次の一杯を探している人には、素直に選びやすい更新といえる。