WITCH CRAFT Market（熊本県菊池郡大津町大津1190-1）は、クラフトビールを軸にしたビアパブ。今回のInstagram投稿では、FUKUOKA CRAFTの「いちばんしろいねこ」が紹介された。BEERKICHIとNEKOBEERが関わるコラボレーションとして案内されており、シリーズを追っている飲み手には見逃せない内容だ。

ビールのスペックはDDH Hazy IPA、アルコール度数7.0%とされている。にごりのあるIPAらしい飲みごたえに、香りの厚みや飲みやすさを期待したくなる一本で、夏の暑さに合わせた提案としても分かりやすい。

投稿では「しろいねこ」シリーズの第4段にも触れられており、継続して楽しんできた人にとっては、どこまで進化したのか気になるところ。店側も、涼しく過ごしやすい環境を伝えながら「水分補給と麦酒補給」で夏を乗り切ろうと呼びかけている。熊本・大津でゲストビールを追うなら、チェックしておきたい1杯だ。