埼玉の越生ブリュワリーを運営する麻原酒造が、公式ブログで「フードのご紹介 Vol.3」を公開しました。公開日は2026年3月13日です。

今回紹介されたのは、土日祝を中心に埼玉県内や都内で出店するキッチンカー「串焼き神〜shin〜」。告知では、リピート率No.1として「厚切り特上牛タン串塩」を前面に打ち出し、あわせて「チーつくセット」「かしら」、さらに当日はやきとん・やきとりの販売も予定されているとしています。肉系の香ばしさと麦芽のコクを楽しみたいクラフトビールファンには、当日のフード導線として見逃せない内容です。

蔵開きフード紹介は連載形式で進んでおり、Vol.1・Vol.2に続く3店舗目の発表。シリーズ投稿内では、2026年4月11日（土）10:00〜15:00に本社・毛呂山工場で「麻原酒造 蔵開き2026」を開催予定であることも案内されています。

麻原酒造は明治15年創業。日本酒、リキュール、果実酒、そしてビールまで手がける埼玉の醸造元で、越生ブリュワリーはその発信拠点の一つです。地元性のあるフード出店者を段階的に紹介している点からも、今年の蔵開きが“飲む”だけでなく“食べる”体験の厚みを意識したイベントであることが伝わってきます。

- 参考: 元記事（Vol.3）
- 参考: 越生ブリュワリー公式サイト