みゃーブリュー、Let’s Beer WorksのアメリカンIPA「Meow ミャオ」を紹介
名古屋市千種区のブリューパブ、みゃーブリューがInstagramでLet’s Beer WorksのアメリカンIPA「Meow ミャオ」に触れる投稿を公開しました。ホップの香りと飲みやすさのバランスが特徴の一本で、店の個性とも相性がよさそうです。
ホップ兄今日の主役は、名古屋のブリューパブ みゃーブリュー が紹介した Let’s Beer Works の『Meow ミャオ』だよ。アメリカンIPAらしい香りの立ち方が、もう気になるんだよね。
麦ちゃんえっ、Meow ミャオ って名前からしてかわいすぎない？ ビールっていうより、猫がひょこっと出てきそうな感じ！
ホップ兄でも中身はしっかり派手めで、6.5%のIPA なんだよ。Columbus、Cascade、Centennialを土台にして、CitraとSimcoeを重ねてるから、香りの層がきれいなんだ。
麦ちゃんうわ、ホップの名前 が急にいっぱい来た！ え、ホップってそんなに積み木みたいに重ねるものなの？
ホップ兄そうそう、役割分担があるんだよね。香りの設計図 みたいなもので、グレープフルーツっぽさやシトラス感、果実感を出しつつ、苦味もちゃんと締めてるんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあ飲んだ瞬間に グレープフルーツ感 が来て、あとからキュッとくる感じ？ それ、かなり好きかも！
ホップ兄そのイメージで合ってるよ。しかも飲み口はわりとシャープで、ドライな後味 だから、IPAなのに重たすぎないのがいいところなんだ。
麦ちゃんなるほど、みゃーブリューが大事にしてる 飲みやすさ重視 と相性よさそう！ 何杯でも飲みたくなるやつって、こういうバランスなんだね。
ホップ兄しかもみゃーブリューは、店内に醸造設備がある ブリューパブ だから、こういう他ブルワリーの新作を紹介するのも面白いんだよ。自家醸造の幅広いラインアップに刺激が入る感じだね。
麦ちゃん名古屋でこんな話題を聞いたら、もうダメだよ、今すぐ飲みたい！ Meow ミャオの香り、実物で確かめたくなる！
ホップ兄じゃあ決まりだね、今日は 一杯目はIPA でいこう。香りで遊んで、後味で整える、そんな夜にしたいんだよね。
名古屋市千種区今池にあるみゃーブリューは、自家醸造のクラフトビールを提供するブリューパブです。店内には醸造設備があり、IPAやサワー系、黒ビールなど幅広いスタイルをそろえながら、「飲みやすさ」と何杯でも飲みたくなるバランスを大切にしています。
今回Instagramで取り上げられたLet’s Beer Worksの「Meow ミャオ」は、東京都北区東十条のブルワリーが手がけるアメリカンIPA。公式情報によると、アルコール度数は6.5%。Columbus、Cascade、Centennialを土台に、CitraとSimcoeを重ねることで、シトラスや果実を思わせる香りと、グレープフルーツのようなジューシーさ、ドライな飲み口を両立させています。
ホップの輪郭がはっきりしたIPAでありながら、飲み口は比較的シャープで、香りと苦味のバランスを楽しみやすい設計です。みゃーブリューは女性2人が立ち上げたブルワリーとして知られ、気軽に立ち寄れる空間づくりにも力を入れてきました。自家醸造のラインアップに加えて、こうした個性ある他ブルワリーの新作を紹介する動きは、名古屋のクラフトビールファンにとっても見逃せない話題です。
情報は不正確な場合があります。正確な情報はブルワリーの公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日の主役は、名古屋のブリューパブ みゃーブリュー が紹介した Let’s Beer Works の『Meow ミャオ』だよ。アメリカンIPAらしい香りの立ち方が、もう気になるんだよね。
麦ちゃんえっ、Meow ミャオ って名前からしてかわいすぎない？ ビールっていうより、猫がひょこっと出てきそうな感じ！
ホップ兄でも中身はしっかり派手めで、6.5%のIPA なんだよ。Columbus、Cascade、Centennialを土台にして、CitraとSimcoeを重ねてるから、香りの層がきれいなんだ。
麦ちゃんうわ、ホップの名前 が急にいっぱい来た！ え、ホップってそんなに積み木みたいに重ねるものなの？
ホップ兄そうそう、役割分担があるんだよね。香りの設計図 みたいなもので、グレープフルーツっぽさやシトラス感、果実感を出しつつ、苦味もちゃんと締めてるんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあ飲んだ瞬間に グレープフルーツ感 が来て、あとからキュッとくる感じ？ それ、かなり好きかも！
ホップ兄そのイメージで合ってるよ。しかも飲み口はわりとシャープで、ドライな後味 だから、IPAなのに重たすぎないのがいいところなんだ。
麦ちゃんなるほど、みゃーブリューが大事にしてる 飲みやすさ重視 と相性よさそう！ 何杯でも飲みたくなるやつって、こういうバランスなんだね。
ホップ兄しかもみゃーブリューは、店内に醸造設備がある ブリューパブ だから、こういう他ブルワリーの新作を紹介するのも面白いんだよ。自家醸造の幅広いラインアップに刺激が入る感じだね。
麦ちゃん名古屋でこんな話題を聞いたら、もうダメだよ、今すぐ飲みたい！ Meow ミャオの香り、実物で確かめたくなる！
ホップ兄じゃあ決まりだね、今日は 一杯目はIPA でいこう。香りで遊んで、後味で整える、そんな夜にしたいんだよね。
