横須賀のブルワリーを紹介

代官山のクラフトビールバー「ビビビ。」が、「タップオン中のブルワリー紹介」として神奈川県横須賀市のGRAND LINE BREWINGを取り上げた。ビビビ。は、つくり手の背景やストーリーと一緒にビールを届けることを重視する店で、今回の投稿でも、その視点がそのまま伝わる内容になっている。

GRAND LINE BREWINGは、横須賀・三笠公園のほど近くにあるブルワリー。2023年秋にオープンし、ブルーパブには全10タップを備える。ラインアップは王道的なスタイルから、ひとひねりある仕上がりまで幅広いのが特徴で、気分に合わせて選ぶ楽しさがある。

ビール好きにとっては、同じ店でも「飲み慣れた定番」と「そのブルワリーらしさのある1杯」を並べて試せるのが魅力だろう。投稿で紹介されたGRAND LINE BREWINGも、その振れ幅の広さが気になる存在だ。ビビビ。のように、ビールの背景まで含めて楽しませる店で紹介されることで、単なる銘柄の入れ替え以上に、次に飲みたい1杯への想像がふくらむ。

代官山で一杯飲みながら、横須賀のブルワリーに思いを巡らせる。そんな楽しみ方が似合うのが、ビビビ。らしい一枚だ。