難波で味わう、香りに特徴のある2種類

大阪・難波千日前の「café&beer あるか➝アるか」に、個性的な味わいを楽しめるクラフトビールが並んでいます。今回紹介されているのは、Derailleur Brew Works（大阪）の「MINT BLUE LINE SWINGER」と、BAK Brewery（大阪）の「Swallowtail」です。

「MINT BLUE LINE SWINGER」は、ミントを使ったHerbal Ale。ハーブ由来の清涼感や香りが楽しめるタイプで、一般的なホップの苦味を軸にしたビールとは異なる、軽やかな飲み口が期待できそうです。食事のスタートや、気分をリフレッシュしたい一杯として選びやすい存在です。

もう一方の「Swallowtail」は、ユズとペッパーを組み合わせたYuzu Pepper Saison。ユズの明るい柑橘香に、ペッパーのスパイシーなニュアンスが重なるセゾンで、爽やかさと複雑さを一緒に楽しめるビールです。香りを確かめながらゆっくり飲みたい人にも向いています。

大阪のブルワリーを難波で飲み比べ

いずれも大阪のブルワリーによるビールですが、ミントのハーバルな清涼感と、ユズ・ペッパーの香味では方向性が大きく異なります。まずは軽快な「MINT BLUE LINE SWINGER」、続いてスパイス感のある「Swallowtail」と、香りの違いを意識して飲み比べるのもよさそうです。

店は大阪府大阪市中央区難波千日前4-37にあるビアパブ。クラフトビールを中心に、カフェ感覚でも立ち寄れる「あるか➝アるか」で、大阪発の2杯を楽しんでみてはいかがでしょうか。提供状況は訪問前に店舗へ確認するのがおすすめです。