7月18日のタップリスト

Craft Beer Kitchen 心の月(横浜市中区宮川町)のInstagram投稿では、7月18日土曜日の営業に合わせた「Today's Tap List」が公開された。店舗は14時から営業しており、クラフトビールと中華を合わせて楽しめる一日として案内している。

この日のラインナップは、Garden Path Fermentationの「The Twisted Branch Out」、奈良醸造の「Timmur」、忽布古丹醸造の「広目天麦酒」、小田原 Garage Brewingの「8 Beat」、Lucky Envelope Brewingの「Watermelon Splash Sour」、そして忽布古丹醸造の「epana」の6種。国内ブルワリーに加えて海外ブルワリーも含まれており、1杯ごとの個性を比べながら飲み進めやすい構成だ。

特に、忽布古丹醸造は2銘柄が並び、同じブルワリーの違う表情を見比べられるのが面白い。さらに「Watermelon Splash Sour」のようなフルーツサワーも入り、軽快な酸味を求める人にも選びやすい。ビアパブらしく、食事と合わせてじっくり飲む日にも、まずはタップを眺めて一杯を決めたい日にも使いやすいリストになっている。

横浜でその日のビールを確かめながら飲みたいなら、こうしたタップリストの更新は見逃せない。心の月は、料理との相性を意識した一杯を選べる店として、7月18日もクラフトビール好きの注目を集めそうだ。