9タップで楽しむY.MARKET


投稿では、Y.MARKET BREWINGのブルワー福井くんが作ったクラフトビール9種を一気に開栓すると告知されていた。BEER&CRAFTがそのビールだけでタップ数を増やして営業する形で、同じブルワリーの中でも味わいの違いを横並びで試せるのが魅力だ。ビール名そのものは投稿内で個別には示されていないが、福井くんのレシピによるラインナップをまとめて飲める点がポイントになっている。

BEER&CRAFTの店のつくり


BEER&CRAFTは、名鉄岐阜駅のすぐ横にあるクラフトビール&ハンバーガー専門店。銀色のエアストリームが目印で、アメリカ西海岸をイメージした雰囲気が特徴だ。ビアパブとしての使い勝手に加えて、食事も合わせて楽しめるため、タップテイクオーバーのような飲み比べ企画とも相性がいい。

造り手に会える回


今回の投稿では、福井くん本人が来店することも案内されていた。ビールを注ぐ側の話を直接聞ける機会があると、味の印象も変わりやすい。どの銘柄から飲むか、食事とどう合わせるかを考えながら、岐阜駅前でY.MARKETのビールをじっくり追いかけたい回だった。